广西农村种红薯的地方多了去了。为什么广西东兴的红薯会卖到日本？

番薯又名地瓜、地瓜、地瓜，在广西许多农村都有种植，其中以东兴番薯最为著名，东兴番薯被称为“红姑娘”番薯，东兴风吹饼、京扇被列为东兴“三宝”，还远销越南、日本等国。

甘薯最早在墨西哥、哥伦比亚种植，明代传入我国南方热带、亚热带地区，后在云南、海南、广东等地种植。

东兴红薯有200多年的历史，主产区在十万大山南麓。充足的阳光和降雨，独特的土壤，为“红姑娘”提供了适宜的生长环境。

东兴红薯红、长、圆、直，富含维生素，营养丰富，嫩滑香甜，香甜可口。

同时，它还具有极高的药用价值。李时珍在《本草纲目》中记载，红薯味甘无毒，能凉血活血，益气生津止渴止血，健胃通便，最适合产妇食用；还能减肥、美容、抗癌、减压、防病。对女性有调和中焦、养胃、延缓衰老的作用，女性朋友要经常食用。

现在东兴的红薯种植规模越来越大，已经成功举办了五届“红姑娘”红薯节。当地的农作物一年收获两次，集中在夏季和秋季。红薯不仅销往北京、上海、山东、香港、台湾省等地，还“嫁”到了日本等国。

红薯作为一种舌尖上的美味，也不乏其人，吃法多种多样。用红薯叶炒一片红薯叶，可以毒死很多人，还可以做成红薯糖浆、红薯粥等。，既美观，又养胃，营养健康。

欢迎留言分享#你和你家乡的风土人情、家乡特产#。