南瓜和鸡蛋可以同时吃吗？南瓜和鸡蛋一样吗？

南瓜和鸡蛋是很常见的食物。如果一起吃会怎么样？南瓜和鸡蛋不相容吗？估计很多人都想知道，今天就详细介绍一下！

南瓜和鸡蛋可以同时吃吗？

南瓜和鸡蛋可以一起吃南瓜和鸡蛋一起吃不会有反应。南瓜属于杂粮，具有为人体提供淀粉和维生素的作用，而鸡蛋属于高蛋白食物，为人体提供蛋白质。鸡蛋和南瓜一起吃，不会对人体产生不良影响。

食谱介绍南瓜鸡蛋羹

南瓜主要由水和少量淀粉组成，富含维生素A和B，具有抗氧化作用。吃南瓜可以帮助消化吸收，南瓜中含有的不饱和脂肪酸可以通便利尿，对减肥很有帮助。经常吃南瓜有助于减肥，因为它富含膳食纤维，不仅饱腹感强还能促进消化，而且南瓜的热量很低。此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道内的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性成分可以催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素，提高细胞免疫力。

材料

方法枸杞叶、猪肝、枸杞20粒、姜小块、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉少量、鸡汁1汤匙、料酒少量。

把南瓜切成小块。

用豆浆机把水果和蔬菜搅拌成南瓜浆(或者用搅拌机)。

把鸡蛋搅拌均匀。

再次起锅，将南瓜浆倒入沸腾的锅中。

加入蛋液。

喝的时候加红糖。