夜猫子吃什么保持健康？
熬夜的人多是做文字工作或者经常操作电脑的人。在昏暗的光线下辛苦一夜，很容易使眼部肌肉疲劳，视力下降。维生素A和维生素B对预防视力障碍有一定的作用。维生素A可以调节视网膜感光物质视紫红质的合成，提高熬夜工作者对昏暗光线的适应能力，预防视觉疲劳。所以要多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、韭菜、鳗鱼等，以及富含维生素B的动物性食物，如瘦肉、鱼、猪肝等。
另外，要适当补充热量，吃一些水果、蔬菜和肉类、蛋类等蛋白质食物，补充体力消耗，但不要吃得太多。李昌平博士认为，吃一些花生、杏仁、腰果、核桃等干果，维生素E、钙铁等矿物质，以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体质有特殊作用。
如果不得不熬夜，饮食上需要注意什么？
第一，保养皮肤
熬夜的时候，最需要补充的就是水。身体水分减少，皮肤就会干燥，皮脂腺分泌减少，皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。为了保证水分摄入，熬夜时至少要补充1000 ml。建议喝枸杞泡水。
第二，保护视力
橙色蔬菜和水果富含类胡萝卜素。长时间在昏暗的光线下眼睛很容易疲劳，水果中的叶黄素和花青素有助于提高视力。
第三，保护肝脏和心脏
b族维生素能维持大脑的正常血液循环，提高记忆力，对缓解压力有重要作用。维生素B包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸和叶酸。b族维生素是促进体内新陈代谢不可缺少的物质；如果缺乏维生素B，细胞功能会立即下降，引起代谢紊乱。富含维生素B的食物包括酵母、全麦制品、花生、核桃、蔬菜、牛奶、肝脏、牛肉、猪肉和鸡蛋。
你经常晚吃什么水果？
香蕉
香蕉是高钾食物，镁含量也很丰富。现代医学证明，钾可以维持正常的血压和心跳，防止血压升高和肌肉痉挛，而镁有消除疲劳的作用。此外，香蕉中的糖分可以迅速转化为葡萄糖，立即被人体吸收。它是快速的能量来源，所以熬夜后吃一根香蕉可以补充体力。
苹果
苹果是一种“全方位健康水果”，富含有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚、黄酮类等。熬夜的人由于内分泌失调，容易便秘或肥胖，皮肤不好。苹果中大量的维生素和苹果酸可以分解体内堆积的脂肪，可以有效防止肥胖，增加血红蛋白，使皮肤细腻。其丰富的果胶还能促进排泄，预防动脉硬化。
柠檬
可以说是水果美白的典范。经常熬夜的人脸上容易长斑和痘痘。柠檬酸可以祛斑，防止色素沉着，内服和外敷都很有效。国外美容专家称之为美容果。经常吃柠檬可以帮助消化吸收，使皮肤光滑细腻。
橙色的
橙子含有丰富的维生素C，可以减少电脑辐射的危害，抑制色素颗粒的形成，使皮肤白皙润泽。对于熬夜的人来说，休息不足会导致便秘。橙子中特有的纤维素、果胶、橙皮苷等营养成分具有生津止渴、开胃降气的功效，有利于清肠通便，排出体内有害物质，增强机体免疫力。还能增加血管弹性，降低胆固醇，是一种“治病佳果”。
葡萄
葡萄具有极高的营养价值，葡萄糖含量高达10%-30%，还富含人体所需的维生素和氨基酸，对保护肝脏的作用非常明显。大量的果酸有助于消化，多吃葡萄可以健脾胃。此外，葡萄含有丰富的抗氧化成分，可以延缓衰老，非常适合熬夜的人，对缓解神经衰弱和疲劳有很好的效果。
经常熬夜滋补食谱
莲子百合焖瘦肉；
原料:百合，味甘微苦，性平。进入心脏和肺部。含有秋水仙碱和其他生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素。具有润肺止咳、滋阴清热、清心安神、益气理气的作用。
做法:选半斤左右的瘦猪肉，然后加入莲子30g、百合30g和适量的水，隔水炖，调味。(特别说明:水煮就是在盛食物的碗等容器上盖上盖子，放在蒸笼里蒸。)
具有清心润肺、益气安神的功效。适合熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心慌等症状的人群。
猪腰炖杜仲；
基本材料:
杜仲20克。还有一个猪肾。
方法:将猪肾洗净，切片，放入清水中，加入杜仲。煮到熟透为止。(注意:猪肾内壁的白筋膜必须去除)。
每天或每2 ~ 3天吃1次。具有滋补肝肾、强筋骨的功效。适用于熬夜后腰酸四肢无力的人。
夏枯草炖瘦肉:
每次用夏枯草10g，瘦猪肉50 ~ 10g，水适量，肉熟后加少许盐调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝泻火、降血压的功效。适合患有高血压、头晕、头痛、熬夜后眼红的人食用。
生地炖鸭蛋:
材料:生地20g，65438+鸭蛋0到2个。
练习:
1.鸭蛋洗净去壳，隔水小火炖。
2.煮熟后将鸭蛋取出去壳，然后放入汤中炖20分钟。
3.加适量冰糖调味，65438+每天0次或每周2 ~ 3次。
功效:熬夜后经常会出现口干、咽干、牙龈肿痛等症状，而如果你想在熬夜后第二天起床，并保持甜美的声音和生动的笑容，这款糖浆非常适合。生地本身有滋阴的作用，长期使用对美容有一定的作用。
葛根生鱼片汤:
每次将葛根250g洗净切成小块，将生草鱼或鲤鱼1条剥去鳃和内脏，锅中加入适量水。鱼煮熟后，加入姜丝和油盐调味，吃鱼喝汤，每天或隔天1次。具有舒筋活络、补益气血、缓解肌肉疼痛的功效。适用于过度劳累、熬夜后肌肉酸痛、颈部肌肉胀痛的人群。
桂圆粥:
材料:龙眼肉15g，大枣15g，粳米100g。
练习:
1.粳米洗净，红枣洗净备用；
2.将粳米、龙眼肉、红枣放入清水中，大火烧开后再小火炖30分钟至米熟，加适量糖。
功效:健脾养心，养血安神。
提示:枸杞有明显的温补作用，感冒发烧、有炎症、腹部效应的人不宜食用。枸杞能兴奋神经，性欲亢进的人不宜服用兴奋性枸杞。枸杞含糖量高，每100克含19.3克。糖尿病患者慎用。
看看有哪些明星熬夜吃饭。
吃喝很晚，明星熬夜很常见。明星作为健康的高危人群，几乎总是在用健康换取事业。佘诗曼是圈内有名的“铁人”。他连续几个月在拍两部电视剧，每天经常只睡三四个小时。几年前，佘诗曼经常在熬夜后的第二天出现牙痛、喉咙痛等症状。后来有工作人员给她推荐了一款降火茶。佘诗曼喝了三年，或者每周煮两次。现在不管工作到多晚，第二天都能轻而易举地应付很多工作，全靠这种熬夜降火茶。不仅降火，佘诗曼每次开拍吻戏都提前准备一碗茶降火，也能提神醒脑。
一种熬夜降火茶配方
材料:生地黄1两，生地黄3元，玄参5元。
烹饪方法:放入一碗水中煮沸15分钟，每周服用两次。
公式分析:
生地黄、熟地黄、玄参都有清热凉血、泻火解毒的功效。如果经常流鼻血，牙疼，不妨试试这款降火凉茶。但切记，湿热、脾虚或肠胃不好的人最好不要喝。此外，佘诗曼还提醒大家，喝了这种降火茶后一小时内不要吃鱼，否则容易导致腹泻。
熬夜后的美容护肤书
熬夜会造成水分和养分的过度流失，血液循环不畅，代谢紊乱，尤其是经常熬夜后，皮肤自然会暗沉发黄，缺乏鲜艳的光泽，加速衰老进程。这个时候，你迫切需要对自己的皮肤进行深层保养。
1，多吃猕猴桃和皮。
当皮肤睡眠不足时，就会出现水分和养分的过度流失。饮食中应补充富含维生素C和胶原蛋白的食物，帮助皮肤恢复弹性和光泽。猕猴桃富含维生素C，猪皮胶原蛋白含量高，都是皮肤喜欢的食物。
2、自制玫瑰洁面乳
中医认为，玫瑰花有活血化瘀、改善面色的作用。可以将20克玫瑰花浸泡在5升醋中，放置一周，取其滤液，每天早晚各取一勺放入洗面奶水中洗脸。长期坚持可以让皮肤红润有光泽。还可以用玫瑰花泡茶、煮粥、煲汤。
3、维生素补充剂
维生素c可以抑制色素沉着，排除熬夜后皮肤组织中的毒素；维生素e能抵抗自由基，使皮肤内的血液光洁；维生素A可以改变老化的皮肤和暗淡的肤色。熬夜后，除了偏爱蔬菜水果，还可以适当补充维生素类药物。
4.善用中药调养
当归养血活血，含有丰富的微量元素，能滋养肌肤；枸杞滋补肝肾，具有抗衰老和护肤美容的功效。汤中可加入适量的当归、川芎、红花、熟地、桃仁、玫瑰花、枸杞、何首乌等中草药，具有良好的调节内分泌、养血作用，每周宜喝2-3次。
5、盐水急救肤色
如果发现自己熬夜后脸色憔悴，不敢看人，可以用盐水敷脸:将一撮盐溶解在热水中，然后用盐水浸湿小毛巾，湿脸3分钟，反复几次，也能改善熬夜后的憔悴脸色。
黑眼圈
生物钟混乱，连续用眼会影响眼周正常的血液循环。如果长时间循环不畅，就会形成黑眼圈和眼袋。中医说“五脏之精，集中于目，十二经脉之气血，集中于目”。熬夜，累，当然是眼睛的第一反应。
1，枸杞明目茶
枸杞一直有养肝明目的功效，对缓解熬夜后眼睛干涩、疲劳等症状非常有效。可以在玻璃杯里放一把枸杞和3-4颗红枣，用开水冲泡。如果熬夜后口干、牙龈肿痛，可以加几朵白菊花一起服用。
2、眼部按摩DIY
按摩眼周的丝竹穴和太阳穴，可以放松经络，加速血液循环，促进黑眼圈的消散。眉尾稍凹陷的部分是竹丝的空腔，用中指慢慢轻轻向内推；眉梢与外眼角连线向外1 cm为太阳穴。用中指按压穴位，向面部中央轻轻按摩。
3.快速排除法
用2片新鲜黄瓜片敷眼周10分钟，消除黑眼圈效果好；也可以用小方巾泡在冰水里，拧成八成干，折成长条，敷在眼皮上。
4、木瓜的妙用
木瓜切块，用薄荷泡热水泡茶。将茶叶冷却后，涂抹于眼周肌肤，每日数次，不仅能缓解眼睑组织和黑眼圈，还能缓解眼部疲劳，睡前涂抹效果更佳。
5.多吃清肝明目的食物。
鸭肉、鸭蛋、绿豆、莲藕、菱角、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、苦瓜、紫菜、香蕉、梨、柿子、橘子、桑葚等。都是清肝明目的佳品，不妨在日常饮食中多选择一些食物。