经常吃白菜真的能减肥吗？

白菜，又称卷心菜、白菜，中医认为白菜性平味甘，能入脾胃经，具有健脾养胃、行气止痛的作用，适合肥胖、高血压人群食用。同时，白菜富含维生素C，每100g热量只有96J。天然卷心菜是减肥的最佳食物之一。

所谓“白菜减肥法”，就是用白菜减肥，最好用生食。这是因为饭前吃白菜会增加饱腹感，有效控制食量，有利于瘦身。但是白菜含有丰富的维生素C，在加热的过程中会被破坏。如果煮熟了，很容易流失大量的维生素c，因此，想要美丽苗条，可以选择生白菜。