喝咖啡有什么好处和坏处？我应该喝多少？

咖啡的营养价值

现代医学研究表明，咖啡豆含有糖、蛋白质、脂肪、烟酸、钾、粗纤维和水等营养成分。

此外，咖啡中还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等对人体健康有益的成分。

咖啡对人体的健康作用

咖啡是人类使用时间最长，但目前却被人类误解的饮料。许多最新的研究报告表明，在许多方面，咖啡

因为不像过去想象的那样对人体有健康危害；相反，咖啡中的一些成分对人体有很多保健作用。

，都是科学家慢慢发现的。目前已知咖啡的特殊成分对人体有以下生理反应。

抗氧化效果”

咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有效抵御威胁我们健康的自由基。

自由基是许多疾病(如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿和帕金森病)的主要原因。

过多的自由基会影响机体的新陈代谢，破坏细胞，进而影响器官组织。

保护心脏和血管的功能。

咖啡中含有高含量的多酚，多酚是强有力的抗氧化剂，可以延缓低密度脂蛋白的氧化。

时间高达三次，可溶解血栓，防止血栓形成；咖啡还可以增强血管收缩，避免血管扩张。

又强又头疼。此外，少量的咖啡还可以增强心肌收缩力，促进血液循环，达到预防心血管疾病的作用。

提神醒脑

咖啡中含有的咖啡因能刺激大脑中枢神经系统，延长大脑清醒时间，使思维清晰敏锐。

并且注意力更加集中，可以提高工作和学习的效率。

抗忧郁:少量的咖啡能使人振作起来，使人心情愉快，缓解抑郁。

重量控制”

咖啡因可以提高人体消耗热量的速度。一项研究表明，100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)可以加速脂肪。

脂肪分解可使人体代谢率提高3% ~ 4%，增加热能消耗，适量饮用有减肥效果。

促进消化”

咖啡因能刺激交感神经，增加胃液分泌。如果饭后适量饮用，有助于消化。

利尿剂

咖啡有利尿作用，可以增加排尿量，从而增加上厕所的次数。

改善便秘”

咖啡能刺激胃肠激素或蠕动激素，产生通便作用，可作为快速泻药。

降低患结肠直肠癌的风险咖啡含有天然抗氧化剂。

作为一种药物，咖啡因可以加强一些止痛药的效果。

增强身体灵活性”

咖啡因还有助于降低运动门槛，增加运动时身体的敏捷性。

，让运动员创造更好的成绩。

减少患胆结石的机会”

哈佛大学公共卫生学院最近的一项研究指出，每天喝2-3杯咖啡的人，平均有。

得胆结石的几率少40%。此外，咖啡中所含的鞣酸还有收敛、止血、除臭的作用。

咖啡对身体的危害。

目前没有直接证据表明咖啡因会导致骨质疏松，有研究发现咖啡因可以增加钙的排泄。

但并不是骨质疏松的高危因素，只是钙摄入不足是主要原因，所以还是建议注意补钙。

完全摄入。目前，研究人员没有足够的证据表明咖啡会影响血脂、血压、心脏病和癌症。

咖啡因的相关性。虽然喝太多咖啡可能会阻碍胎儿的发育，但尚未证实是否会导致早产或婴儿的出生。

体重不足。不过还是建议孕妇少喝咖啡比较好，因为已经有足够的研究指出咖啡因会降低女性的怀孕几率。

机会，增加流产的风险，减缓胎儿的发育。