减肥食物的完美组合会让你瘦一辈子。
单一的饮食只能让你瘦一段时间。
轰动一时的苹果和白菜,让很多人误以为只吃某种食物就能减肥。但这种三餐只吃苹果等食材的极端减肥方法,也让很多人感叹“我还是瘦不下来……”。
如果只吃一种低热量的食物,可以暂时减肥,因为1天总热量摄入减少。但是,如果继续吃不含糖和脂肪的饮食,连基础代谢所需的热量都无法保证。于是,为了不消耗多余的热量,身体陷入了新陈代谢下降的恶性循环。
营养均衡可以让你瘦一辈子!
单独存在的营养物质无法在体内顺利发挥作用。所以需要其他成分来补充瘦身成分所缺乏的营养!
多种营养素在体内通过相互作用,促进新陈代谢,顺利燃烧脂肪。另外,如果只吃海藻、蘑菇、蔬菜,就不能充分吸收身体所需的营养。
所以,减肥者如果不能做到饮食均衡,就无法获得瘦身成分的好处。只有单独吃瘦身成分,而是和其他成分一起吃,才能打造出不会再胖的瘦身材。
五种成分营养搭配,脂肪脱落更有效。
1.白菜-脆皮口味很受欢迎!
瘦身独白:我含有具有抗氧化作用的维生素C,以及钙等与新陈代谢有关的营养物质!
如何减肥:
①搭配鱼肉。
有嚼劲,容易获得饱腹感是白菜瘦身的关键。白菜本身含有的营养成分并不多,所以最好利用好它平淡的口感,搭配黄绿色的蔬菜、肉类、鱼类、豆类等食材,用在各种菜肴中。
比如肉丸加白菜,既能增加酥脆口感,又能增加烹饪重量。只吃平时一半的肉就能获得很大的饱腹感,热量自然减少!
②饭前吃
准备好一桌子菜,把白菜都吃完了再来拿你的白米饭!我保证你一下子就半饱了,就不会饭量大,不自觉的摄入太多热量。
减肥饮食推荐:丸子焖白菜
材料:肥瘦猪肉馅100g,白菜200g,鸡蛋2个,植物油500g(约50g),酱油10g,精盐5g,水淀粉50g,葱姜少许。
练习:
①将白菜洗净,切成小块。
②将肉末放入盆中,敲入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱花、姜末拌匀。
(3)锅内热油,将肉挤成丸子,放锅内炸至金黄色,捞出沥油。
(4)锅里放植物油,炒白菜,加盐炒香,再加入酱油和少许水,煮3-5分钟,然后把肉丸放入锅里煮,直到白菜入味。
2.海带——富含矿物质!
瘦身独白:我富含矿物质和具有排毒功效的膳食纤维,还能降低胆固醇。
如何减肥:
①替代咸点
海带有嚼劲,属于GI低的负热量食物。中午去小吃店买了1份的卤制海带带走,下午和晚上可以作为咸菜点,代替豆干、牛肉干等零食。
②加入生姜食用。
海带热量低,纤维高,碘可以代谢体内多余的脂肪。但是海带太凉,体虚的人不能吃。可以用生姜等热性食材调整烹饪的属性,比如海带汤,生姜烹饪。
推荐饮食:红番茄醋拌嫩海带
材料:红番茄2个,干嫩海带15g(泡水10分钟减)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油和糖。
练习:
①用刀在番茄底部划十字,然后用开水焯一下,轻松去皮,去皮去籽,切成1 cm左右的丁。
②所有调料混合均匀后,加入红番茄和切碎的嫩海带,轻松搅拌几下。
3.香蕉——营养价值高,满足感强!
瘦身独白:我可以全面补充维生素B和膳食纤维、蛋白质、糖等营养!
如何减肥:
(1)配豆浆和酸奶。
豆浆中含有蛋白质和大豆异黄酮,可以防止骨骼脆弱和荷尔蒙失调,而香蕉中含有大量的膳食纤维和维生素E,可以分解大豆蛋白,促进新陈代谢。早餐喝1杯香蕉豆浆,既有饱腹感又有营养。还可以喝酸奶配香蕉!
②替代甜品
香蕉,吃起来方便,甜甜的,容易有饱腹感,最适合当零食吃,而不是下午贪吃甜食。但是1香蕉有80-90千卡热量,热量不低,所以1香蕉只能吃一次。
推荐饮食:香蕉豆浆瘦身饮料
配料:香蕉1,无糖豆浆。
练习:
①香蕉去皮,切成3cm的块。
②将豆浆和香蕉放入搅拌机。
③用搅拌机挤压30秒,直到香蕉变成泥状,与豆浆融合。
(4)倒入杯中。但是因为香蕉豆浆放置一段时间,会酸化,变成褐色。建议完成后立即饮用。
4.蘑菇——增加饱腹感!
瘦身独白:我们蘑菇家族富含膳食纤维和维生素B族!
如何减肥:
①替代肉类
蘑菇热量低,有嚼劲,多吃能有饱腹感。烹饪时可以用蘑菇代替肉类,这样可以增加烹饪重量,减少热量。
②煮鲜菇汤。
用各种蘑菇熬制1碗鲜蘑菇汤,就成了全重瘦身轻食。不同种类的蘑菇有不同的味道。细嚼慢咽也能消耗大量热量。
减肥饮食推荐:鲜蘑菇汤
材料:鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,姜、盐、蘑菇精适量。
练习:
①鲜香菇、胡萝卜切片;将茶树菇切成段;蟹味菇和黄豆芽去根;西兰花选作小花;末切姜。
2炒锅烧热后,加入少许油。油加热到六成时,姜爆香,倒入豆芽翻炒片刻。
③加入各种蘑菇,加水烧开,再烧2?3分钟,加入西兰花和胡萝卜片一起煮。
④最后加入盐和蘑菇精。
5.豆腐——大豆的蛋白质含量很高!
瘦身独白:除了维生素B,维生素E,钙,我还有优质蛋白质,我没有胆固醇!
如何减肥:
①加热食用。
豆腐可以补充蛋白质,而蛋白质是瘦身时容易缺乏的。但是,它本身就是寒性食物,加热可以提高新陈代谢,防止手脚冰凉!
②用海带和金针菇
豆腐容易消化,可以分三两次吃,可以搭配有嚼劲的海带和金针菇一起吃,可以增加吃豆腐时的饱腹感!