南瓜汤好吃又有营养。
南瓜中含有维生素和果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,并能解毒。喝一碗温热的南瓜汤是多么幸福啊!以下是我推荐的南瓜汤做法,欢迎阅读!
制作南瓜汤的配料
制作南瓜汤的步骤
1.南瓜去皮,洗净,切块。
2.将洋葱切成片。
3.将锅加热,加入少量色拉油。
4.加入洋葱炒至透明。
5.加少量肉桂粉,没有就不要放。
6.加入南瓜块翻炒片刻。
7.放入适量的水。小火煮20分钟左右,直到南瓜软烂。
8.将煮好的南瓜汤(有汤料和配料)放入料理机中捣碎,然后加入适量的糖。
9.也可以撒一些碎核桃。
南瓜减肥美容食谱
糖醋南瓜丸
配料:南瓜、面粉、鸡蛋、糖、熟猪油、湿淀粉、葱姜、盐、醋等。
做法:1、南瓜去皮去籽,切成厚片,放入锅中蒸熟,然后取出捣成泥,鸡蛋放入面粉中,拌入盐和湿淀粉,再拌入南瓜泥,用手揉成小南瓜球待用。
2.将炒锅放在火上,放上煮好的猪油,烧热油锅,将南瓜丸子放在锅里炸至金黄色,然后将锅放在盘子里。
3、将煮好的猪油放入炒锅,然后加入糖、醋、葱姜、淀粉,加入适量的水,炒成金黄色的浓汁,浇在南瓜丸上即可食用。
南瓜炒肉片
材料:嫩南瓜、五花肉、半个蛋清、香油、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、葱姜、食用油等。
做法:1。南瓜去皮,洗干净,先切块,再切成厚片,用冷水泡一会,捞出沥干,猪肉切片,放入碗中,加盐、蛋清、水淀粉搅拌,上浆。
2、炒锅置火上,放入适量植物油,加热后放入肉片翻炒,取出沥干油,底油留在原炒锅内,加热后放下葱姜翻炒,放入肉片,加入料酒和酱油少许翻炒,然后放入南瓜片翻炒,加盐、味精、水淀粉勾芡,最后倒入香油。
猪肉养阴润肤,可以使皮肤更加光滑。这道菜主要是用南瓜做的,南瓜减肥效果很大,美容效果很小,所以这道菜既能减肥又能美容。
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