宫保鸡丁和宫保鸡丁的热量是多少？

2.宫保鸡丁里的主要原料是鸡丁和花生，因为鸡肉要油炸，花生本来就热量高。减肥的人不要多吃。建议少吃。最好是蒸或者炖鸡。

3.宫保鸡丁，传统名菜，鲁菜、川菜、贵州菜都有，原料和做法都不一样。这道菜的起源与鲁菜的酱鸡丁、黔菜的胡辣椒鸡丁有关。后来经清代山东巡抚、四川巡抚丁宝桢改良发展，形成一道新菜——宫保鸡丁，流传并总结为北京宫廷美食。后来，宫保鸡丁也传到了国外。