薏米怎么做粥?
材料:薏苡仁50克。
50克大米
练习:
1)
薏苡仁和大米洗净后,用清水浸泡2小时。
2)
将水倒入锅中煮沸,然后倒入浸泡过的大米。将米和水混合均匀后,半盖,将不锈钢勺放入锅中,中火煮20分钟。煮粥的时候放一把勺子进去,把火调到中火,可以改变水的沸腾方向,防止粥溢出来。)
慢性肠炎的治疗配方——黄芪薏米粥
配方:大米100g,黄芪30g,薏苡仁30g。
制作:
1.
将黄芪洗净,切片;大米和薏米洗干净。
2.
将大米、黄芪和薏苡仁放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,然后文火煨40分钟。
吃法:每天1次,每次配100g粥。吃饭吃饭。
功效:补元气,止泻。对脾虚慢性肠炎患者尤其好。
减肥薏米粥
以薏苡仁30克、糖适量为原料。薏苡仁洗净,放入砂锅中,加入适量的水,然后将砂锅放在武火上煮沸,再用文火煨。薏苡仁煮烂后,加糖食用,随意食用。能健脾祛湿,减肥消肿。
低疾病药膳——芡实大麦粥
芡实30g,薏米30g,小米100g。加点水煮粥代替早餐。为7 ~ 10天。
处方中芡实、薏苡仁用于祛湿止带。对寒湿带下过多,清如水,腰膝酸软,全身无力,精神萎靡,伴有饮食不良,手脚不温者有较好的疗效。
枇杷薏米粥
原材料:
枇杷鲜果(去皮)60g,薏苡仁600g,枇杷叶10g。
制作方法;
1.枇杷果实洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切块。
2.先将枇杷叶放入锅中,加入适量的水,煮15分钟,去叶渣,加入薏仁煮粥,待薏仁熟后,加入枇杷果粒,拌匀煮至粥成。
特点:
米烂粥稠,枇杷清香。
功效:
枇杷味甘、酸、平,有润肺止咳的功效。含有糖、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、单宁等。枇杷叶具有清肺化痰、和胃止呕的功效。
枇杷和薏米煮粥,有清肺热的功效。适用于治疗肺热引起的痤疮。
山药薏米粥
原料:山药30g,薏米30g,莲子肉15g(去心),大枣10片,小米50-100g,糖少许。
用上述草药和小米煮粥。粥煮好后,加一点糖。
用法一天两次空腹服用。
功效:健脾益气。适用于脾虚食少,腹胀便溏,四肢无力。