罗宋汤减肥了吗？

正宗的罗宋汤，想用牛肉做汤底，牛肉最好是肥的，带骨头的最好，牛肉不能减肥，所以罗宋汤不能减肥。

俄式罗宋汤又辣又酸，酸多于甜。上海人不习惯。后来，受购买原料和当地口味的影响，逐渐形成了具有独特海派风格的罗宋汤。现在在上海，几乎每个家庭都会做罗宋汤，但配料味道不同。以前是老百姓的主要食物之一，所以怎么做主要看家里有什么。

罗宋汤东西丰富，营养全面。酸、咸、微甜，老少皆宜。牛肉的营养价值很高。古代有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱多病，中气郁结，面色萎黄，筋骨无力，气虚自汗者，皆可炖牛肉。西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。洋葱是唯一含有前列腺素A的植物，前列腺素A是一种天然的血液稀释剂。前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，减少外周血管，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。土豆含有大量的碳水化合物，以及蛋白质、矿物质(磷、钙等。)和维生素。卷心菜含有丰富的钾和叶酸，叶酸对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。