有哪些低糖食物?
低糖食物:
1,麦片
很少加工的粗粮,如煮熟的全麦、大麦和黑麦、米糠、硬小麦面、通心粉、黑米、荞麦、强化蛋白质的面条和玉米粉粥。
2、干豆及制品
如绿豆、绿豆粉丝、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。
3.牛奶和奶制品
全脂牛奶、脱脂牛奶、奶粉、酸奶、酸奶等。
4.土豆
特别是生马铃薯或冷加工的马铃薯制品,如马铃薯粉丝、藕粉、红薯粉、魔芋和芋头。
5.一些水果
主要是果酸较多的水果,如苹果、樱桃、猕猴桃、橙子、柚子、葡萄、梨等。
6、即食食品
全麦或高纤维食物,如含50%~80%大麦粒的面包、黑麦粒面包、含45%~50%燕麦麸的小麦面包、混合谷物面包等。
扩展数据:
低糖食物不能当饭吃的原因;
1,人体的热量来源于食物,食物中能产生热量的营养素有三种:蛋白质、脂肪和碳水化合物。如果我们采用低糖饮食,就意味着多吃蔬菜,少吃或不吃,那么我们身体需要的热量来源是由蛋白质和脂肪提供的,这是违背科学规律的。
2.低糖饮食的结果,富含蛋白质和脂肪的牲畜和鱼类必然会吃得更多,它们的油脂摄入量也会增加。连蔬菜都是用太多的油炒,必然导致体内脂肪堆积过多,从而导致肥胖、高血脂、高血压、冠心病。
3.低糖饮食就是少吃主食,碳水化合物的摄入远远不足以满足人体需求,会导致体内重要物质的缺乏。例如,葡萄糖的减少会影响大脑思维活动。
健康网-六种食物血糖生成指数低。
百度百科-低糖食物不能当饭吃