冬瓜祛湿汤实践大全
冬瓜祛湿汤做法大全。体内水分过多会损害人体的阳气,从而使人感到疲倦、虚弱、食欲不振、面色发黄等。,而且冬瓜有很好的祛湿功效,尤其是冬瓜锅做的汤。今天就教大家冬瓜汤祛湿的做法。
冬瓜祛湿汤的做法:1冬瓜祛湿汤大全
练习1
配料:曲氏汤包、冬瓜、姬松茸。
做法:1,把材料泡在汤包里两个多小时;
2.冬瓜洗净,去皮,切块;
3.姬松茸也洗净;
4.冬瓜和姬松茸一起熬制祛湿汤包。
练习2
配料:冬瓜、茶树菇、虾皮、葱花。
做法:1,冬瓜去皮去籽,泡发茶树菇,切葱花;
2.准备炖品,将所有食材放入炖品中,加入适量水,小火炖5分钟;
3.5分钟后加盐炖15分钟。出锅后撒上葱花。
练习3
材料:冬瓜、排骨、葱、盐、鸡精。
做法:1,排骨洗净放入开水中,沥干水分备用;
2、锅中放少许油,放入葱花翻炒;
3.将排骨翻炒,加入1.5碗水,加盐,大火烧开,小火煨至排骨软烂;
4、冬瓜去皮切片;
5、将冬瓜放入炖好的排骨中炖至喜欢;
6、加点鸡精吃。
冬瓜祛湿汤的做法2夏天吃冬瓜的好处
1,有助于预防冠心病。
冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂甙B族维生素等。冬瓜主要含有不饱和脂肪酸,其中亚油酸是主要成分,能降低人体血液中的胆固醇和甘油酸盐,有助于防治冠心病。
2、美容护发
冬瓜中的葫芦巴碱主要存在于冬瓜的果肉中,可以帮助人体新陈代谢,抑制糖分转化为脂肪,这也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜仁中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是很好的保湿美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸能使面部红润有光泽,使皮肤嫩滑,头发乌黑有光泽。
3.减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的果蔬,被称为“瘦身瓜”。神农本草经中记载“久服,轻身,抗老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿。”后世本草亦云,有消肿、清热解毒、利尿之功效。冬瓜中含有丙二酸,对防止人体发胖,提高身体素质有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速糖和淀粉转化为热能,从而减少体脂,有助于减肥。春夏季节经常吃冬瓜,对人体健康非常有益,特别是对于超重的人。
4、清肺解毒
冬瓜可全身入药:冬瓜皮用于利水消肿、清热解暑,常用于水肿、体虚浮肿,也可用于催乳;冬瓜子具有清肺化痰、利水排脓的作用,适用于肺热咳嗽、带下。冬瓜肉具有滋水清热、化痰解毒的功效,可用于治疗水肿、咳喘、暑热、消渴、腹泻、痔疮、漏症,以及酒精中毒、鱼中毒。
5.抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100 g约0.9 g,现代医学研究表明,膳食纤维可以降低胆固醇、血脂,预防动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,将堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。
冬瓜祛湿汤怎么做?本文为大家整理了三种冬瓜祛湿汤的方法。另外,夏天经常吃冬瓜不仅可以祛湿,还具有上面列举的五大好处。
冬瓜祛湿汤的做法3 I .冬瓜祛湿汤
配料:冬瓜、大麦、猪骨、盐、食用油。
练习:
1,先把约伯的眼泪洗干净,再往锅里放水,把约伯的眼泪倒进去一起煮。
2、冬瓜去皮切块,切什么形状都行,不要太小。
3.将切好的冬瓜倒入煮好的薏米中,搅拌一下,然后开大火煮开。
4、放少许油,烧开。差不多后,加少许盐调味,再煮2-3分钟。
二、消暑祛湿,冬瓜薏米排骨汤
材料:冬瓜、排骨、薏米(用一点点就好,不要太多)、盐、姜、葱。
练习:
1.排骨洗净,沸水焯2分钟去血水,取出淋浴水沥干;薏苡仁用清水浸泡15分钟。
2.冬瓜不要去皮,洗净,一起切块;将姜切成2片。
3.将排骨放入汤锅,一次性注入足够的水。大火烧开后,撇去泡沫,料酒和姜片小火煮。
4、2小时后,放入冬瓜片和薏米,再煮40分钟。
5.用盐调味。
功效:
1,冬瓜具有清热解毒、利尿消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
2.薏米又名薏苡仁,营养价值极高,容易消化吸收。可作为体弱者病中或病后的滋补品,适用于慢性肠炎、消化不良、水肿患者,据说还能美白,美白对爱美女性尤其有吸引力。
3、冬瓜薏米排骨汤很清淡,汤很鲜,适合夏天食用。
三、冬瓜除湿美白汤
材料:冬瓜1/2斤,薏苡仁1/2杯,龙骨4片,枸杞1汤匙,生姜2片。
练习:
1.清洗龙骨备用。
2.锅中倒入500cc水烧开,放入姜片和洗净的龙骨用温火煮2~3分钟,去血去油,捞出龙骨用冷水冲洗干净。
3.薏苡仁洗净后用清水浸泡1小时,清水洗净20分钟。
4、冬瓜带皮洗净,切成小块待用。
5.将1000cc的水倒入锅中烧开。加入所有的原料。大火烧开后,转小火,继续煮1小时,关火,炖10分钟。
第四,冬瓜土茯苓湿汤
食材:冬瓜3斤,康仁堂土茯苓湿汤半包,红豆少许,扁豆少许,薏仁少许。
练习:
1,冬瓜去籽切块;将茯苓汤、红小豆、扁豆、薏苡仁洗净。
2.将所有原料放入电砂锅中,加入适量水,熬制2小时。
以上几种冬瓜祛湿汤都是常见做法,工艺简单,食材丰富。也是比较清淡的汤,非常适合身体湿气重的老人喝。当然,对于健康的年轻人来说,也能起到很好的滋补作用。有空不妨做出来给家人尝尝。