补血食物有哪些食谱？

材料:

当归、生姜、羊肉、胡椒、盐

练习:

羊肉切块，生姜、当归切片，洗净，直接放入锅中，加适量水煮熟；羊肉煮熟后，加入胡椒、盐等。提前准备好的，这样可以直接出锅吃肉喝汤。

功效:

此菜能补气养血，温中暖肾，有很好的调理保健作用，尤其对妇女气血虚弱、阳虚失温引起的腹痛、月经不调、乳汁自出、恶露不绝等有很好的疗效。此外，当归、生姜和羊肉混合在一起烹饪，使当归的功效完美融入羊肉和汤料中。

传统港式黑芝麻酱

材料:

黑芝麻250g，糯米150g，红枣(可选)适量，老冰糖适量。

练习:

1.淘洗后将糯米提前用冷水浸泡一个半小时，然后滤去水分备用；

2.用小火炒黑芝麻备用。不要油炸它们。黑芝麻烧糊了会很苦。

3.红枣洗净，切块备用。你可以用筷子戳它们。

4.将黑芝麻、泡好的糯米、红枣用900ml水用料理机高速打1分钟，可间歇打几次；

5.将打好的糊状物分批过滤成芝麻水，可用木铲压，保持芝麻水；

6.将没有滤网的残渣全部再次放入料理机中，加入400ml水，再次搅拌，再次过滤；

7.将过滤后的黑芝麻水按照你想喝的量倒入锅中，根据口味加入冰糖，中火加热，边加热边搅拌，芝麻糊会越来越粘稠，越来越完整。