求鸡胸肉当健身餐。

健身餐用水煮鸡胸肉

材料

鸡胸肉

蘑菇

生菜;莴苣

生抽、料酒、鸡精、白胡椒。

健身餐煮鸡胸肉的做法

鸡胸肉切片,加点酱油和料酒,腌制一两个小时。

热锅倒入少许冷油,煸炒泡椒鸡至肉片变白。

锅中加入一碗水,香菇,盐,白胡椒粉,鸡精。我喜欢多放点鸡精,吃起来很新鲜。在大火上煮沸。

最后放入生菜,生菜熟后关火,倒出油汤。这样鸡肉蔬菜就不会太难吃,也没有油。我放了蘑菇和生菜,你也可以根据自己的口味加入其他蔬菜。