脾胃虚弱怎么调理?调理脾胃的食疗方法有哪些?
1,调理脾胃的食疗方法
1,一皮蛋糕
白术、干姜、鸡内金、熟枣肉。前三种食材精轧烘焙,枣肉混合在一起,捣成泥,做成小饼,炭火烘干,早上空腹咀嚼吞咽。
2.蒸蜂蜜
蜂蜜水蒸后,饭前空腹服用一次,每日2 ~ 3次,每日一服。
3、八宝粥
莲子、芡实、薏米、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克,粳米100克,煮成粥。它能益气养血、健脾强身,适用于体虚、食欲不振、气血不足者。
4、糯米莲子粥
薏米、莲子肉(去皮心)、冰糖。先炒薏米,再加莲子肉,粥做好了再加冰糖当早餐。
5、山药薏米粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥。能益气健脾,止泻止泻,适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹胀、便溏。
6、山药扁豆糕
鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片,然后将枣肉切碎,拌匀蒸饼做早餐,每次50 ~ 100g。
7、山楂麦芽粥
山楂15g,麦芽15g,粳米100g,粥用。可健脾开胃、消食化积,适用于消化不良引起的腹胀、厌食、消化不良。
8、人参大枣粥
党参15g,大枣10,粳米100g,作粥。它能健脾益气,适用于体虚、厌食、腹胀。
9.大麦汤
羊肉,草果,大麦仁。羊肉切片,用草果煮,过滤,用汤煮大麦仁,煮熟,用少许盐。过滤后也可以和肉一起煮。
2.如何滋补脾胃
1,饮食调养的基本原则
饮食要规律,三餐要定时、定量,不能暴饮暴食;平时多吃易消化的食物,如粥、粥等。少吃刺激性和不易消化的食物,如酸辣、油炸、硬而粘的食物,尽量少吃生冷食物。
2、积极饮食和按摩保健
羊肉、狗肉等温性食物有养胃作用,适用于胃寒;大蒜消毒杀菌有助于消除炎症,建议多吃;此外,枸杞、银耳、红枣、核桃都可以当零食或菜肴。饭后、睡前可用手搓,顺时针绕肚脐搓64次。之后搓搓手,按摩腹部。
3.保持积极乐观的情绪
积极、轻松、乐观的情绪可以平衡阴阳,使气血运行顺畅,保持身体健康或促进疾病的康复。现代医学研究也证明,人在快乐时,中枢神经系统兴奋,指挥功能加强,人体内正常的消化、吸收、分泌和排泄得到调节,维持着旺盛的新陈代谢。
4、适当的体育锻炼。
体育锻炼的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、气功等等都是不错的选择。经常进行体育锻炼,可以有效促进肠胃蠕动,提高身体的消化能力和营养摄入。同时还能促进体内新陈代谢,排除体内毒素。
3.有哪些菜对胃不好?
(1)卷心菜
具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的功效,可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不利、听力下降、睡眠不好、关节疼痛、腹痛。其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。
白菜炖薏苡仁、陈皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞满、胃及十二指肠溃疡,炖赤小豆、冬瓜、冰糖可消肿利尿。大便溏薄、脾胃虚弱者不宜多食。
(2)菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益胃通便。《食疗本草》说“益五脏,通胃,解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,方便排便。但菠菜草酸含量高,阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食,或在烹调前轻腌,以去除草酸。
(3)红薯
性平,味甘,健脾益气。《纲要》中记载“补中,暖胃,肥五脏。”天气寒冷时食用,以正气养胃,消食除积,还能清肠减肥。
(4)胡萝卜
它味甘,性平,中医认为它“泻气,补中,益脾膈,润肠胃,平五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,提高视力,增强抵抗力,预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。