所有水果的名称和功效

很多人经常吃水果，但是他们并不都知道水果对我们的作用，因为有些水果并不都是对我们有益的。以下是所有水果名称和功效的完整列表。

所有水果的名称和功效1 1、香蕉的营养和功效

吃香蕉可以帮助身体虚弱、多愁善感的人驱散悲观情绪和烦躁情绪，保持平和愉快的心情。香蕉性凉，能降血压、降火。怕冷、身体虚弱、胃虚的人不适合吃香蕉。因为香蕉在胃里消化慢，对胆囊不好。

2.草莓的营养和功效

吃草莓可以培养耐心，因为它属于低草茎植物，在生长过程中容易被污染。所以吃之前要耐心的洗干净:先去叶，流水下冲洗，然后用盐水浸泡5~10分钟，最后用凉开水浸泡1~2分钟。只有这样，你才能吃到这种营养丰富的“活维生素丸”。

3.葡萄的营养和功效

葡萄特别适合懒人，因为最健康的吃法是不削皮不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红酒之所以比白酒有更好的保健效果，是因为它是和皮肤一起酿造的。

法国波尔多大学的研究人员还发现，葡萄籽中含有丰富的增强免疫力、延缓衰老的物质，其中85%进入人体后被吸收利用。葡萄皮内膜营养丰富，但最好不要吃皮和核。它们很难消化，容易胀气。

4.梨的营养和功效

梨是一种充满活力的水果。它富含水分，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞和组织的健康状态，帮助器官排毒净化，软化血管，促使血液向骨骼输送更多的钙。

但是吃梨的时候一定要细嚼慢咽才能更好的吸收。梨富含维生素和水分。但如果性质偏寒，吃多了会伤阳，阳虚、畏寒肢冷者和产妇不宜多吃或最好不吃。

5.柚子的营养和功效

6.苹果的营养和功效

每天吃少量的苹果可以预防很多疾病，经常吃苹果可以预防癌症，因为苹果中含有丰富的植物化学天然抗氧化剂，可以有效消除自由基，降低癌症的发病率。

苹果含有丰富的纤维，可以降低心脏病的发病率，还可以减肥。此外，还具有养心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但由于果糖和果酸较多，对牙齿有很强的腐蚀作用，所以最好吃完后及时漱口刷牙。

7.番茄的营养和功效

番茄是一种超级食物，含有番茄红素，能抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，富含柠檬酸和苹果酸，能清热解毒，保肝利湿，对改善宿醉非常有效。

8.柠檬的营养和功效

柠檬中含有“类黄酮”，能杀死多种致病菌，并富含柠檬酸和柠檬油精，有助于增加肝脏的酶含量，加速分解致癌化学物质，清除堆积在肝脏内的杂质和毒素。

9.西瓜的营养和功效

西瓜含有水、果糖、维生素、矿物质和氨基酸。除改善中暑、发热、多汗口渴、尿少、尿暗黄外，适用于口腔炎、便血、酒精中毒者，疗效显著。

10.杨桃的营养和功效

中医认为，杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、排尿困难等症，尤其适用于接受放疗的癌症患者。吃杨桃可以保护黏膜损伤，但是肾功能异常的人一定不能吃。

11，猕猴桃的营养和功效

营养丰富，既能补充人体营养，又能防止致癌物质亚硝胺在体内产生，还能降低胆固醇和甘油三酯。猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾、硫，还含有胡萝卜素。

此外，它还有药用价值，适用于消化不良、厌食、呕吐和维生素缺乏。但由于性寒，易伤脾阳，引起腹泻，不宜多食。脾胃虚寒的人要谨慎食用。先兆流产、月经过多、尿频禁用。

荔枝的营养与功效。

具有促进体液分泌、提高智力和美容的功效。常吃荔枝可以补脾、补肝、补脸，生血、养心。经常吃荔枝可以使人面色红润，身体健康。

13，桑葚的营养与功效

分为黑白两种，都是可以食用的。甘寒，滋补肝肾，滋阴养血，乌发明目。

龙眼的营养与功效。

桂圆味甘，主要功能有开胃健脾、养血安神、补虚增智、厌食、除虫毒等。

菠萝的营养和功效

菠萝果肉中含有一种独特的酶，可以分解蛋白质。所以，如果你吃了很多荤菜，那么嚼几片新鲜的菠萝，对消化吸收很有帮助。

榴莲的营养和功效

富含蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，是水果很好的营养来源。榴莲有一种特殊的气味，不同的人感受不同。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，膳食纤维还能促进肠道蠕动。

17.火龙果的营养与功效

营养丰富，功能独特，对人体健康极好。它含有植物白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，这些都是一般植物中不多见的。白蛋白是一种粘稠的胶状物质，对重金属中毒有解毒作用。

桃子的营养和功效

性温，味甘，能消暑解渴，清热润肺，被誉为“肺之果”，适合肺病患者食用。桃果实营养丰富，尤其是铁，是缺铁性贫血患者的理想水果。此外，桃子含钾多，钠少，适合水肿患者食用。炎热的夏天吃桃子可以滋阴生津，润肠通便。

19，山楂的营养与功效

它富含维生素C、多种人体必需氨基酸和多种有机酸，铁和钙的含量在各类水果中最高，还含有黄酮类化合物，营养丰富。具有重要的药用价值，自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

20.橙子的营养和功效

酸甜，性凉。有润肺、醒酒、止痢的功效。橙子能祛湿化痰，解毒止咳，治疗腰痛。但“阴常不足，阳常过剩”的人，要少吃，以免“上火”。

21和荸荠的营养与功效

被誉为“冬春佳果”，富含维生素和水分，营养丰富，香甜爽口，具有清热生津、化痰利咽的功效。

22.甘蔗的营养和功效

糖分含量非常丰富，容易被人体吸收利用。此外，还含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、锰、锌等，其中铁的含量特别高。富含纤维，反复咀嚼就像用牙刷刷牙一样。因为甘蔗性寒，不适合脾胃虚寒、胃脘冷痛的人食用。

所有水果名称及功效2草莓:富含维生素C，可预防感冒、牙龈出血、便秘、动脉硬化。

杏:富含维生素A，可防癌、消除疲劳。

香蕉:补充体力，预防便秘，高血压，调理肠道。

木瓜:帮助消化，防止便秘。

枇杷:预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压，消除疲劳。

苹果:整肠，利尿，消除疲劳。

柠檬:预防感冒，消除疲劳。

猕猴桃:预防雀斑、黑斑，抑制便秘，预防感冒、动脉硬化、高血压，消除疲劳，帮助消化。

柚子:富含维生素C，能消除疲劳。

水果是人们饮食中维生素A和C的主要来源。水果中含有的果胶具有膳食纤维的作用，水果对于维持酸碱平衡和电解质平衡也是不可或缺的。

专家分析，“金银铜”的说法是指早上吃水果营养价值最高，晚上吃水果营养价值最低。原因是人在早起的时候肝脏糖分供应大脑用光了，所以吃水果可以尽快补充糖分。而且早上吃水果，各种维生素和营养物质容易被吸收。

但是从消化方面来说，有胃病的人不应该早上空腹吃水果。黄教授还指出，我们在选择吃水果的时候要注意。不是说早上吃的特别好，而是晚上吃的特别不好。

饭前吃有利于刺激食欲，饭后吃有利于东西的消化吸收。水果本身含有酶。如果想让酵素在体内产生不同的效果，最好考虑吃的时间，要看不同个体的情况。比如:

香蕉:香蕉含钾量高，有利于心脏和肌肉的功能。同时，香蕉可以帮助治疗儿童便秘和腹泻。适合饭前食用。

菠萝:新鲜菠萝含有蛋白酶。如果空腹吃，菠萝的蛋白水解酶会损伤胃壁。少数人还会引起过敏反应，应饭后食用。

柿子:柿子中含有大量的柿粉和红色单宁。如果早上空腹吃，胃酸会与之反应形成血块，严重影响消化功能。适合饭后或晚上食用。

山楂:山楂无论是鲜果还是其制品，都有化瘀、化痰解毒、防暑降温、增进食欲的功效。但不要空腹吃，脾胃虚弱的人早上不要吃，有胃炎、胃酸过多的人也要少吃。

红枣:

它含有大量的维生素C，所以有“天然维生素C丸”的美誉。但胃痛、胃胀、消化不良的人应避免食用，建议饭前食用。

有很大的好处，除了以上几点，还有几点补充:

1，不算多，以苹果为例一天两个比较合适。

2、早上不要空腹吃苹果，果酸的过度刺激可能会引起胃病。

3、水果组合要注意:

水果和萝卜:容易得甲状腺肿

西瓜和鳄梨:呕吐

杏仁和栗子:引起胃痛

所有水果的名称和功效3第10名:紫葡萄。

一、食疗的作用:

葡萄性平味甘，入肺、脾、肾经；

具有滋补肝肾、生津止渴、强筋骨、补气血、利尿的功效；

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿关节痛、淋证、水肿等。还可用于脾虚、气虚、气短、水肿、排尿困难等疾病的辅助治疗。

二、美容护肤:

葡萄是水果界的美容之王。它的果肉、果汁和种子含有许多对皮肤有益的营养物质。具有抗氧化、抗皱、除皱的功效，还能滋润肌肤，使肌肤更加水润明亮。

此外，葡萄中含有的多酚类物质可以保护皮肤，使皮肤再生，使皮肤更有弹性。所以非常适合美容护肤领域，美容行业也很大程度上发展了这一点。市面上，葡萄的美容护肤品占了大多数，比如紫葡萄原浆、葡萄籽精油等等。

注意，无论是原浆还是精油的包装都是很有讲究的，一般都是用深色玻璃瓶保存，比如深棕色、棕色等颜色，用避光颜色包装。比如旁边的原浆瓶是深棕色玻璃瓶，可以有效保存，否则容易变质。

第三，抗衰老

紫葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基。

第四，营养价值

葡萄的含糖量为8% ~ 10%。此外，它还含有多种无机盐、维生素和具有生理功能的物质。葡萄也富含钾。

1.葡萄中的糖分主要是葡萄糖，能被人体快速吸收。人体发生低血糖时，如果及时饮用葡萄汁，可以迅速缓解症状；

2.法国科学家发现，葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用；

3.葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基；

葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排异反应，促进早期康复；

5.多吃紫葡萄有益身心，适合老年人和青年朋友。

葡萄含有钙、钾、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有很大的好处。葡萄做成葡萄干后，糖和铁的含量会比较高，对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。

中国古代的医学书籍和记录都讨论了葡萄的药用。中医认为，葡萄味甘，微酸，有滋补肝肾、益气血、开胃生津、利尿的功效。《神农本草经》说:葡萄为“筋骨燥湿，益气，强志，使人肥胖健康，抗饥御寒”之主。长期吃，身体好就不会老。

第九名:柚子

保健功能:

一是能滋养组织细胞，增强肝功能；

二是可以增强食欲，增加体力；

第三，可以改善肥胖、水肿、淋巴系统疾病；

第四，可以抗菌、开胃、利尿、消毒、美白等。；

第五，能净化深层油性痘痘和充血皮肤，促进毛发生长和紧致皮肤组织，防止衰老和皱纹；

第六，可以治疗毛孔粗大，调理油腻不洁肌肤。

此外，对耳聋、偏头痛、胆结石、抗感染、月经不调也有一定疗效。

高血压患者为了排除体内多余的钠，维持正常的生化代谢平衡，必须连续多年服用降压药，但同时也往往导致体内必需钾的流失，而钾对维持心脏、血管、肾脏的功能极其重要。

柚子含有钾，但不含钠，还含有天然果胶，可以降低血液中的胆固醇，减少动脉壁的损伤，维持血管的功能，预防心脏病。因此，柚子是高血压和心血管疾病患者的最佳减肥水果。

柚子含有丰富的维生素C、可溶性纤维素和珍贵的天然维生素p，维生素C可参与人体胶原蛋白的合成，具有消除疲劳、帮助消化、生津止渴、减肥、护肤等功效。

同时可以促进抗体的产生，增强身体的排毒功能。维生素P能增强皮肤和毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容。同时还具有清热退火的作用，有利于改善血管的通透性和脆性。

钙和铁是维持人体正常代谢所必需的重要矿物质，柚子可以帮助钙和铁的吸收。叶酸是孕妇大量需要的物质。柚子含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的女性和孕妇贫血。柚子的酸性物质能促进消化液的增加，增强消化功能，使营养物质易于吸收。

柚子含有丰富的维生素C，不仅可以消除疲劳，还可以美化皮肤。此外，每天吃它的柚子汁可以减少呼吸道疾病，特别是对感冒和喉咙发炎。吃柚子对中枢神经系统有平衡作用，可以振奋精神，缓解压力，稳定抑郁情绪，使人感到轻松愉快，充满活力。

第八名:蔓越莓

一:预防尿路感染

蔓越莓最独特的功效是能有效预防尿路感染。

第二，抗幽门螺杆菌

蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质具有抗菌作用。许多研究表明，蔓越莓能抑制幽门螺杆菌的感染，对预防胃溃疡、胃癌和十二指肠溃疡有很好的效果。

三:抗氧化

蔓越莓中的黄酮类化合物具有体内外抗氧化功能，尤其是黄酮醇和原花青素对动脉粥样硬化有预防作用。

四:预防心血管疾病

蔓越莓中含有多种黄酮醇化合物，如金丝桃苷、羟基黄酮和杨梅素，它们与花青素一起决定了蔓越莓果实的颜色。黄酮醇具有很强的抗氧化活性，能抑制低密度脂蛋白-胆固醇的氧化，降低血液中甘油三酯的水平，有助于人体的心血管健康。

五:保护口腔和牙齿。

发现蔓越莓汁中分离出的物质可以分解口腔中的菌群，特别是唾液中的变异链球菌可以引起龋齿和牙菌斑，从而保护牙齿。

第六:降低血压

蔓越莓低钠高钾的特性使其具有降血压的功效。发现蔓越莓汁可以促进血管内皮细胞产生一氧化氮，舒张血管，降低血压。这有助于解释蔓越莓如何有助于促进健康的血压水平。

七:其他保健功能

蔓越莓还具有许多其他保健功能，如通便、降低胆固醇、预防心脏病和动脉硬化，并具有抗氧化、抗肿瘤和抗病毒功能，保护肝脏和抗溃疡。

第七名:樱桃

一、樱桃的功效和作用

1.补血

樱桃含铁量很高，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用，也与大脑和神经功能及衰老过程密切相关。经常吃樱桃可以补充人体对铁的需求，促进血红蛋白的再生，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。

2.麻疹的预防和治疗

麻疹流行时，给孩子喝樱桃汁可以预防感染。樱桃核有发汗解毒的作用。

3.祛风除湿杀虫

樱桃性温，有补中益气之功，能祛风除湿，对风湿性腰腿痛有很好的疗效。樱桃根还有很强的驱虫杀虫作用，能驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

停止收敛，缓解疼痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧伤，缓解疼痛，防止伤口处起泡化脓。同时，樱桃还可以治疗轻度和重度冻伤。

5.美丽与宽容

樱桃营养丰富，比苹果和梨含有更多的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，尤其含铁量高。经常用樱桃汁擦脸和皱纹，能使面部皮肤红润白皙，消除皱纹，消除斑点。

二、樱桃的营养价值

1.在水果家族中，铁的含量普遍较低，但樱桃却鹤立鸡群。每百克樱桃中铁的含量高达59毫克，居水果之首；维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4 ~ 5倍。

2.含有糖、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

第六名:甜瓜

甜瓜维生素A、C含量高，是补充维生素的理想食品。

1，清暑解渴

它含有大量的碳水化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B和C等。，且富含水分，可解暑，生津止渴，解除烦闷。

2.帮助肾病患者吸收营养

冬瓜中含有转化酶，能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，帮助肾病患者吸收营养，对肾病患者有益。

3.保护肝脏

葫芦素的花梗中所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖原的积累，减轻慢性肝损伤，从而防止肝细胞脂肪变性，抑制纤维增生。

4.补充营养

瓜肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。，可以补充人体所需的能量和营养，帮助身体恢复健康。

第五名:蓝莓

保健价值

蓝莓果具有明目、增强免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的作用。

1，改善视力

蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防重度近视和视网膜脱离，提高视力。同时，花青素具有加速视紫红质再生的能力，视紫红质是保证良好视力不可或缺的成分。

2.增强免疫力

蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是高纤维食物，可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，可以帮助维持体内的液体平衡、正常的血压和心脏功能。

蓝莓有抗自由基的作用。自由基可以在很多环境中产生，并在人体内变质，引发各种相关疾病。通过清除自由基，可以预防这些疾病，减少氧自由基对细胞膜、DNA等细胞成分的损伤，防止体内功能紊乱，增强人的免疫力和抗病能力。

3.抗癌

蓝莓浆果也是一种低热量食物。蓝莓所含的营养成分对中早期癌症有抑制作用。蓝莓果实中的花青素是一种非常强的抗氧化剂，可以帮助防止动脉中斑块的形成和各种癌症(宫颈癌等。)并降低患癌的可能性。

4.抗氧化和抗衰老

天然蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。美国农业部的研究表明，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着吃蓝莓可以有很高的抗氧化能力，从而延缓人体衰老。

5、增强记忆力

蓝莓含有高含量的抗氧化剂，可以提高脑力，减少阿尔茨海默病。蓝莓含有丰富的花青素，可以预防功能障碍，改善短期记忆，提高老年人的平衡协调能力。

蓝莓是一种特殊的水果，多吃蓝莓也可以减少尿路感染的机会。

第四名:黑莓

黑莓被欧美国家誉为“生命之果”、“黑钻石”。

黑莓汁有助于改善平衡、协调和记忆。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的交流，提高脑力。

同等重量的黑莓中纤维的含量是其他水果的三倍以上，无疑对心脏健康有帮助。

第三名:香蕉

香蕉是一种高热量的水果，也是一些热带地区的主食。香蕉果肉具有很高的营养价值，此外，它还含有多种微量元素和维生素。其中，维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常生育能力和视力所必需的。

硫胺素可抗脚气，促进食欲，帮助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长发育。香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外，还含有镁元素，可以放松肌肉，所以经常工作压力大的朋友可以多吃。

此外，香蕉的钾含量很高，对人的心脏和肌肉功能有好处。

第二名:杏

杏是常见的水果之一，营养极其丰富。它含有较多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质，以及维生素A原、维生素C和B族维生素。

杏还含有丰富的β胡萝卜素，可以帮助人们很好地摄取维生素A。

第一名:苹果

苹果富含人体所需的微量元素、维生素等营养物质，是公认的最有营养的健康水果之一。

苹果所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收，有补脑、安神、助眠的作用。

苹果营养丰富，可以降血脂、降血压、防癌。