王敏的科研领域和方向

王敏教授科研开发潜力突出，一直致力于具有重要食用和药用价值的工业微生物菌种的筛选和改良、微生物细胞的催化反应和过程调控、传统发酵食品生产菌种的功能分析和发酵工艺的研究。在国家自然科学基金和国家科技支撑计划的支持下，其科技创新能力和团队领导能力得到快速提升。主持国家自然科学基金、科技部科技支撑计划、国家863计划、天津市重点科技攻关项目等研究项目10余项。在国际专业期刊上发表学术论文60余篇，其中SCI或EI收录40余篇，授权或发表发明专利10余项。其多项研究成果已在企业实现产业化，取得了显著的经济效益和社会效益。获天津市科技进步二等奖3项，天津市科技进步三等奖2项，天津市计委产学研合作杰出贡献奖。其在重要国际学术会议上发表的学术论文和会议报告的学术影响力不断提升，表现出较强的持续创新能力。

近五年的科学研究

2006-2008年863计划:甾体化合物的生物转化技术

2008-2010国家自然科学基金项目:超分子介质体系中甾体的微生物转化，

2008-2010天津市应用基础与前沿技术研究计划重点项目:强心苷的微生物转化与活性筛选，

2008-2011天津市重点科技项目:酿造果醋用高耐受性醋酸菌发酵技术的研究与应用，

2009-2011国家“十一五”科技支撑计划子课题:发酵食品生产用功能微生物及发酵技术的改进，

2010-2012教育部新世纪优秀人才计划:疏水性化合物生物转化新反应体系的构建与基础研究，

2011-2015国家自然科学基金项目:环糊精介质对微生物催化反应物质转运的影响及其调控，