低脂肪食谱

低脂食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、西红柿、豆腐、粉条、碎木头、蔬菜等。

降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、蘑菇、鱼等。

少吃点。

胆固醇含量相对较低。适量食用:瘦肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、鱼肉、牛奶，少吃油炸食品，如薯条、汉堡、鸡翅等。

尽量不吃。

胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每个蛋黄含胆固醇250 ~ 300毫克)。

高脂肪食物:脂肪、动物油、奶油、花生。

高热量食物:面粉、巧克力、糖。