番茄肥牛汤粉步骤图，怎么吃好

一斤肥牛片

两个大番茄(四个小番茄)

葱、姜适量

取两勺酱油

一勺糖

一勺番茄酱

适当的含盐量

鸡精适量

番茄肥牛怎么做？

准备材料

肥牛片有肥有瘦。

西红柿洗净，控水。将锅里的水烧开，加入西红柿。冬天的西红柿可以煮一会儿。

将西红柿削皮，切成丁，放入碗中。

炒锅热油，放入葱段和姜片，炒香。

加入番茄丁翻炒。

等到西红柿炒到发粘。

加入番茄酱

加入酱油翻炒一会儿。

此时，加入适量的水。

加糖

加入盐和鸡精。

等到番茄汤烧开，放入肥牛片，用筷子轻轻搅拌，牛肉片生好后关火。

用芫荽叶装饰

技巧