正山小尺度茶怎么做？正山小规模茶可以用什么冲泡？

正山小茶是一种罕见的优良红茶，色泽红润明亮。那么，正山小茶怎么做呢？正山族可以用什么浸泡？

正山小茶的冲泡方法

最好用白瓷盖碗，茶壶、碗盖等器皿要用热水烫过再冲泡。然后用90 ~ 00℃的水冲泡。一般3克正山赛兑150毫升水，2 ~ 3分钟即可上汤，上品正山赛30秒左右即可上汤。冲泡时间要把握好。太长了会苦涩，太短了就无法冲泡出茶的甘甜。

酿造正山参应掌握的几个要点

1.好好用水。最好用山泉水浸泡正山的小种。如果不是，矿泉水和纯净水也一样。不建议用自来水，用自来水泡出来的茶味道会怪怪的。

2.茶具。在正山冲泡小红茶最好盖个碗。盖上碗可以直观地欣赏茶叶的色、香，更容易掌握火候和时间。

3.水温。质量好的正山小红茶和武夷山茶，可以用开水冲泡。如果想检验正山小红茶的品质，可以用开水浸泡。正山小红茶不怕烫。

4.时间。正山小红茶不能枯燥，汤的时间一定要掌握。洗茶后的第一次和第二次茶汤要快，泡多了就苦了。而且正山这个种族也不是泡的。

正山族可以用什么浸泡？

正山小红茶是一种配伍性很强的茶。不仅可以加糖和蜂蜜，还可以加一些柠檬、牛奶和肉桂。难怪很多办公室白领那么喜欢正山小红茶。除了配伍之外，正山小红茶的功效也不容忽视，如养胃暖胃、兴奋提神、降血糖、瘦身等。，特别受广大女性朋友的欢迎。

正山小种剂量

每泡3-5g。这些红茶可以用功夫茶具冲泡十几次。正宗的正山人种耐泡，味道很甜，香气很高。质量自然不逊于金俊美。