一本关于脱脂豆腐做法的完整书籍
食品
食材:脱脂豆腐1盒,瘦肉100g。
辅料:油适量,盐适量,鲜味5g,辣妞1茶匙,淀粉适量,葱5根,姜2g,油辣椒适量,鸡精2g,鸡汤香油2g。
步骤
1.配料:盒装脱脂豆腐和瘦肉。
辅料:植物油、盐、美味、花椒、香油、淀粉、辣妞、韭菜、姜、鸡汤。
2.将瘦肉剁成肉末,拌上好吃的淀粉和香油腌制片刻。
3.将洋葱和姜切碎
4.麻辣少女,极鲜的味道,混合均匀的淀粉。
5.将腌制好的肉酱倒入锅中,加入姜末和葱花。
混合均匀
7.加入鸡汤,煮沸
8.用小勺挖成小块,放入锅中。
9.加入辣椒酱,盖上盖子,炖大约7分钟。
10.撒上胡椒
11.撒上香葱末,淋上香油和辣子。