自己做健身餐需要注意哪些问题？

市场监督管理局执法人员表示，很多人选择自己制作健身餐，但要注意以下几个方面的安全:

1.做肉的时候，不要追求生食的鲜嫩，要煮到熟透。

2.吃蔬菜前，除了基本的漂洗外，用热水焯一次，有利于去除农药残留，杀死漂洗后没有发现的昆虫。

3.切食物时，分别使用不同的刀。

4、夏季食物容易变质，不要反复加热冷藏食物，最好一次性定量食物，即吃多少。

扩展数据:

执法人员提醒:

减肥不是一朝一夕的事，要结合运动和饮食。如果只吃健身餐和清淡的食物，可能无法满足人体的需求。总的来说，有些人以为吃了健身餐瘦了，其实可能是营养摄入不足——你饿瘦了。

不能盲目相信商家的宣传。公众需要记住，普通食品不具有保健和治疗作用，保健食品也不具有治疗作用。

人民网-轻食和健身餐能瘦下来吗？