有哪些食物被称为「女人美容水」，既能美味又能瘦身，1盘不够吃？

随着人们物质生活水平的提高，很多人将不再单纯关注地球上的鱼肉和美食；但是把营养和健康放在第一位，再考虑好吃的。最受欢迎的是减肥又好看的美味菜肴，受到很多人的青睐，尤其是追求美的女性。这种食物叫“女子美容水”，味道鲜美可口。1盘不够吃。今天，我向朋友们强烈推荐一道经典美味的家常菜，既有减肥又有美容的功效。夏季黄瓜鲜嫩宜人，无疑是吃黄瓜的最佳季节。无论是条状黄瓜，还是又短又粗的品种，都是夏天的美味。黄瓜富含维生素C和维生素B片。这些维生素对皮肤有宝贵的保护作用，是美白嫩肤的最佳产品。所以丝瓜汁也被称为女性的“美容水”。

此外，黄瓜还含有钙、磷、铁等微量元素。黄瓜淡定，清香宜人，纯炒丝瓜，鲜香略淡。这次给黄瓜找到了一个真正“好吃”的食材，那就是夏天好吃又嫩的蛤蜊。蛤肉炒丝瓜，这种搭配方式让人垂涎三尺。这些食物除了香甜宜人，还有一个相同的特点，就是“低脂肪”，特别适合追求美丽和减肥的女性。这道菜制作简单，即使是没有烹饪基础的初学者，也能轻松驾驭，让朋友们爱上厨房，成为一个对生活和餐厅厨房充满热情的人。

蛤蜊肉炒丝瓜1，提前买500g蛤蜊，回家后放在一个比较大的盆里，倒入适量冷水，加盐5g，吐沙几个小时。下午买蛤蜊的话，基本不用吐沙。每个摊位都有专业的吐沙技术。吐了一天的沙子，几乎没有残留的沙子。把吐沙的蛤蜊捡干净，沥干水，用比较大的铁盆不停的晃动多次，然后进一步促使蛤蜊吐沙，在自来水管下不停的冲洗。

2.用炒锅，先空烧入炒锅，升高炒锅温度，立即将沥干水的蛤蜊铺在炒锅里，加入冬茹5克、姜片5克，加入米酒5克，盖上锅盖。打开3分钟，打开盖子，所有的蛤蜊都张开了嘴。蛤蜊又小又鲜又肥，成熟度刚好十分。这是一个非常实用的烹饪技巧。用勺子把蛤肉捞出来，用清水洗两遍，彻底去除残留的沙子。

3.2根长丝瓜或短黄瓜，洗净，剥去表皮，切成2cm的滚刀块。10g葱花，5g姜片。4、锅中倒入30克食用油，放入该温度的葱段和姜片，翻炒出香味。加入黄瓜片，小火翻炒至生碎。加入处理好的蛤肉，加入米酒10g，盐2g，白糖2g，鸡精或鸡精粉1g(可选)，翻炒均匀。5、停战，将煮好的蚌肉炒丝瓜放入浅碗中，边吃边享用新鲜。黄瓜的香味淡雅，配上蛤蜊的鲜美肉质，绝对值得一看。这种食物叫做“女性美容汁”。配这个菜，好吃又好喝。一次炒2个菜。