麦乐鸡

准备材料:土豆一个，鸡胸肉一个，甜玉米仁一把，洋葱丁一个，鸡蛋一个，玉米淀粉少许。

练习:

1.土豆去皮，切块，蒸熟，压成泥。将鸡胸肉放入绞肉机中绞碎或剁碎成泥。洋葱切丁，甜玉米粒煮熟。

2.打入一个鸡蛋，加入盐、黑胡椒、蚝油、玉米淀粉、熟甜玉米粒和洋葱末。

3.顺时针搅拌，手套用水沾湿，整理好形状，放在油纸上，180度空气炸20分钟，翻一次，蘸番茄酱取出。