水煮西兰花真的能减肥吗？

西兰花是一种高纤维低热量的蔬菜，能有效减少胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖。同时，纤维吸收水分，在胃中膨胀，可以形成更大的体积，使人有饱腹感，有助于减少食量，对控制体重也有一定的作用。而且粗纤维还可以润肠通便，帮助清大便，让小腹变平，所以吃水煮西兰花可以减肥！

煮西兰花的简单方法

材料:西兰花200克、盐、辣椒油、酱油、苹果醋。

做法西兰花切块，水煮1分钟，取出，蘸调料。

研究发现，煮5分钟后，西兰花中含有的水溶性维生素和抗癌物质会大量流失。如果煮超过半小时，西兰花几乎没有营养价值。

其实煮的时间要尽量减少，西兰花变成油绿色后一分钟左右就可以了。如果煮的时间过长，西兰花会变黄变软，很大一部分营养会流失。

可以多吃冬瓜减肥。它的营养价值相当高，而且没有脂肪，而且碳水化合物含量很少，热量很低很轻。它可以帮助你同时减肥和美容。

也可以喝一杯玫瑰花茶。玫瑰花茶可以补益气血，促进人体脂肪的新陈代谢，将体内的沉积全部排出体外，有效减少体内多余的脂肪。对瘦身很有好处。

生菜中含有的甘露醇能促进血液循环，叶绿素和大量的膳食纤维能促进胃肠消化。经常食用不仅可以补充营养，还可以强身健体。