山药和莲藕可以一起煲汤吗？

有；山药帮助消化，调节脾胃功能，富含蛋白质等矿物质。莲藕和菊花一起吃容易引起肠胃不适。莲藕还含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质，一起使用可以健脾和胃、减肥、止血、降血压。

扩展数据

山药具有滋补强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效，主要用于治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、小便短赤、遗精、妇女带下、消化不良等慢性肠炎。山药最适合和灵芝一起服用，灵芝有防治糖尿病的作用。山药在食品工业和加工业中有很大的发展前景。

营养价值

脾胃。帮助消化

山药含有淀粉糖化酶，能分解淀粉，是萝卜的3倍。腹胀时食用，可促进消化，消除不适症状，改善脾胃消化吸收功能。是药食两用的佳品。

滋肾益精

山药含有粘蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量丰富，具有滋补作用，是病后康复和食补的佳品，具有强身健体、滋肾填精的作用；

益肺止咳

山药含皂甙和粘液，有润滑润燥作用，故益肺气，养肺阴，治肺虚，久则痰多咳嗽；

预防心血管疾病

山药几乎不含脂肪，粘蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，预防动脉硬化过早。山药含有皂甙，能降低胆固醇和甘油三酯，改善高血压、高血脂等疾病。

应避免饮食

适当的

莲藕和莲子同食，可补肺益气，除烦止血。

莲藕能润肺止咳，清心安神。

莲藕、糯米能补中焦，滋阴养血。

莲藕和生姜合用，对焦虑、口渴、呕吐有一定效果。

吃藕配猪肉可以健脾养胃。

莲藕+八爪鱼+大枣:八爪鱼搭配莲藕、大枣，滋补而不燥，润泽而不腻，清香可口，具有补中益气、养血壮骨、润肤的功效。？

莲藕+核桃仁:莲藕和桃仁一起吃，有活血破瘀的功效。适用于产后恶露不绝或闭经的女性。

莲藕+鳝鱼:两者同食，滋补身体效果显著。另外，莲藕含有大量的膳食纤维，属于碱性食物，而鳗鱼属于酸性食物。一起吃有助于维持人体的酸碱平衡，是强肾的佳品。

莲藕+生姜:莲藕具有清热生津、凉血止血、健脾和胃、补虚止泻等功效。如果和同样功效的生姜一起吃，对心烦、口渴、呕吐都有一定效果。

参考资料:

山药。百度百科

参考资料:

莲藕。百度百科