有哪些适合寒冷天气的热早餐？
6天早餐搭配，做法很简单，粗细搭配，少盐少油，分享给你参考。
一、牛奶泡燕麦+发糕+烤肉酱炒茭白+红柚
做蛋糕的实践
|配料|:普通面粉150g，酵母1g，冷水适量，葡萄干，大枣。
|练习步骤|:
1.将面粉和酵母放入锅中，搅拌均匀。多次加入冷水，搅拌成可以用勺子舀起的湿面糊。放在没有暖气的阳台上发酵一晚。
2.面糊发酵至布满蜂窝孔，用筷子搅拌有弹性。面糊不塌，说明面团发育完全。
3.用鸡蛋或筷子画一个“Z”来搅拌面糊，排气。大枣洗净，去核，切块。葡萄干洗净放入面糊中拌匀。
4.小碗内壁刷上油，将面糊放入小碗中，用葡萄干和枣子装饰。
5.锅中加水，锅上放一小碗凉水加面糊，蒸好后中火蒸35分钟，关火3分钟后取出。
如果你喜欢更甜的东西，你可以加入一些糖粉，混合到面糊中。其实葡萄干和红枣都很甜，我喜欢原味，甜而不腻。
二、百合莲子汤+番茄炒猫耳朵
百合、莲子洗净，用清水浸泡一夜。早上放锅里煮30分钟，然后打粉。加几颗红枣(去核)自带甜味，不加糖。
猫耳朵练习
(1)面粉约100g，分次加入清水和硬面团，揉成细长条，切成小颗粒，再用寿司帘揉成细纹小卷，即猫耳朵。
2.锅中烧开开水，放入揉好的猫耳朵，煮至透明。去除冷水，然后控制水变干。
③在2个鸡蛋中加入1汤匙料酒，用2汤匙温水将蛋液打匀，热锅放油，倒入蛋液，煎成小块，取出备用。
④炒锅烧热，放油炒出葱花，然后放入番茄丁翻炒出沙，再倒入准备好的猫耳朵翻炒65，438+0分钟，加入少许盐，65，438+0勺生抽，半勺蚝油，放入黑胡椒磨匀。
⑤.最后撒上蒜末或葱花拌匀即可食用。
三、牛奶燕麦小米粥+烤贝贝南瓜土豆+酱油茭白
牛奶燕麦小米粥的做法
锅内放2碗水烧开，小米洗净30克，然后放入沸水中，小火煮20分钟，每隔三五分钟用勺子朝同一个方向搅拌几次，将小米粥煮至粘稠，加入2勺燕麦麸搅拌均匀，关火，盖上锅盖炖3分钟，最后倒入一袋牛奶搅拌均匀。
烤贝贝南瓜和土豆
烤贝贝南瓜和土豆作为主食饱腹感很好，面条又香又好吃。
1.将土豆去皮洗净。将北碚南瓜洗净，挖出瓜子。将两者切成大小相近的块，放入烤盘，加入海盐、现磨黑胡椒和橄榄油，拌匀，加入一些迷迭香。
2.烤箱预热200度，放入烤盘，200度烤30分钟。
四、番茄汤+玉米饼+炒鸡胸肉+炖菜和水煮鹰嘴豆。
番茄汤一直是人们喜爱的热饮，尤其是在冬天，红润而温暖。将西红柿和洋葱放入煎锅中翻炒，加入2小碗开水5分钟，加盐和现磨黑胡椒调味，将少许剩米饭加入料理机中，制成浓汤。米饭可以增加汤的稠度，或者在煮饭的时候加入少量的薯片。
玉米饼做法
(1)、细玉米粉2大勺，普通面粉1大勺，发酵粉少许过筛到大盆中，加入常温水搅拌成稀糊状(面糊能自由流动)，然后倒入有回流口的容器中。
2.锅刷上油，定点慢慢倒入面糊，摊成圆饼状，小火煎2分钟，再翻面2分钟。
五、糯米红豆浆+水煮羽衣甘蓝+红薯格子
薏米的正确吃法已经分享过很多次了，但是还是有朋友问怎么吃薏米口感不粗糙，效果最好。
薏苡仁的正确吃法
将约伯的眼泪用清水冲洗干净，沥干水分，放入干锅中，用小火煎至微黄，让其飘出一点焦臭味。把它们冷却后放在密封的瓶子里特别方便。
经过焙炒，薏仁的寒性可以去除。红豆与薏米配伍，宜与细长的红豆和一些芡实一起煮成粥或豆浆，更有营养。