鹌鹑蛋猪肉白菜粥——补气养血，强筋健骨

食物种类繁多，每个人都应该知道如何搭配，才能补充丰富的营养，保持身体健康。鹌鹑蛋是一种营养价值很高的蛋，但也要搭配。如果搭配猪肉、白菜，可以补气血，还可以排毒减肥。

鹌鹑蛋猪肉白菜粥

鹌鹑蛋猪肉白菜粥。

主料是鹌鹑蛋、猪肉、大白菜、粳米、盐、味精、葱、姜、香油、高汤。

鹌鹑蛋猪肉白菜粥的做法

1，洗净粳米；煮熟的鹌鹑蛋，去壳；白菜洗净切丝。

2、将锅放在火上，加水、高汤，放入糯米煮至五成熟。

3、放入猪肉馅，姜末至米饭开花，放入大白菜和鹌鹑蛋略煮，加盐、味精和香油，撒上葱花。

鹌鹑蛋猪肉白菜粥的功效与作用

鹌鹑蛋有补气血、增肌养颜的功效:猪肉可以增强免疫力，加点白菜可以润肠。经常喝这种粥可以消除疲劳，镇静安神。猪肉中所含的氨基酸和含氮物质能使汤汁鲜美，刺激胃液分泌，增加食欲。白菜有清热除烦、止渴利尿、疏通肠胃、清肺热的功效。鹌鹑蛋猪肉白菜粥有排毒瘦身、补气血、强筋壮骨的功效。这种搭配方式不仅产生过多的胆固醇和脂肪，而且是低脂高蛋白的营养食谱。适合肠胃不好的人。可以说是非常滋补的粥，可以补气养血，强筋骨，排毒瘦身。

鹌鹑蛋猪肉白菜粥的具体做法和营养价值大家都知道。经常吃这类食物可以补充丰富的维生素和矿物质，对健康有重要意义。能促进新陈代谢，有清热解毒的功效。