孕妇的晚餐食谱
孕妇吃晚饭的注意事项
准妈妈的饮食很重要,但睡眠质量的重要性也不容忽视。晚餐中的一些食物不仅不利于睡眠,还会导致失眠。
1,忌油腻食物。因为油腻的食物会增加肠胃、肝、胆、胰腺在消化过程中的工作量,刺激神经中枢,使其保持工作状态,延缓睡眠时间。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。
2.避免喝咖啡和茶。因为容易引起中枢神经兴奋,影响睡眠质量。
3、忌辛辣、咸的食物。因为辛辣食物不仅容易引起胃部的烧灼感和消化不良,而且在消化过程中会消耗体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
更多精彩请看趣味组图:
怀孕一个月,晚餐食谱,怀孕两个月,晚餐食谱,孕妇睡前不能吃的四种食物。
1,不吃胀气的食物
有些食物在消化的过程中会产生更多的气体,造成腹胀,妨碍正常睡眠。如豆类、白菜、洋葱、西兰花、甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、饮料以及添加木糖醇(甜味剂)的甜点。
2.睡前不要吃辛辣过咸的食物。
辣椒、大蒜和生洋葱等辛辣食物会导致一些人胃灼热和消化不良,从而干扰睡眠。此外,高盐食物会导致人们摄入过多的钠离子,从而导致血管收缩、血压升高,导致情绪紧张、失眠。如果有高血压病史,吃高盐食物容易引起高血压性头痛和中风。
3.睡觉前不要吃太油腻的食物
丰富油腻的晚餐,或者吃一堆高脂肪的食物,会增加肠胃肝胆胰的工作负荷,刺激神经中枢,使其保持工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐少吃清淡一点,比如晚餐做一些芹菜和百合,可以起到助眠的作用。
4.巧吃纤维超标的蔬菜。
纤维太粗的蔬菜,如韭菜、蒜苗、芥菜等,不易消化。就算想吃也要稍微炒一下,不要放太多油盐。尽量多吃煮、炖、蒸的食物,少吃油炸、烧烤。另外,食物要软而不硬,尤其是煮饭的时候,要尽量软。
更多精彩请看趣味组图:
怀孕四个月的晚餐食谱,怀孕五个月的晚餐食谱,几种营养晚餐的做法。
1.番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝黑木耳炒猪肝,营养丰富)。
材料:猪肝82个,西红柿两个。
调料:盐、味精、糖、生粉、雕花。
特点:咸鲜爽滑,酸甜可口。
操作:1)猪肝斜切为不规则四边形,宽3厘米,长4厘米,放入盐、味精、绍兴酒备用。将西红柿切成1厘米见方的方块,备用。
2)取油锅,开小火,倒入油等热油,在腌制好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅翻炒。断血后取出备用。
3)油锅不用洗,倒入西红柿翻炒至汁液变粘。估计到一半的时候,用猪肝炒一下。只炒几勺,马上倒入酱油上色,加一点水,烧开,马上换成小火,加糖和味精。营养价值:西红柿——西红柿营养丰富,功能多,被称为蔬菜中的神奇水果。猪肝含有丰富的蛋白质和动物铁,是营养性贫血儿童较好的营养食品。还含有大量的维生素a。
二、陈皮香菇鸭汤
凉拌食材:鸭肉、香菇、陈皮、生菜。
专家点评:此汤具有滋阴养胃、理气润肠、防止衰老的功效。
鸭肉:平和而不辣,脂肪高而不腻。含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等营养成分,具有清热凉血、祛病强身的功效。
蘑菇:蘑菇味甘,微寒,有透麻疹、解毒开胃、止泻化痰的功效。蘑菇还有降低血胆固醇和血糖的作用。
三、东坡茄子
材料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
材料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:糖50g,碘盐5g,味精4g,酱油15g,料酒5g,葱姜末5g,汤100g。
制作:
(1)茄子去蒂,洗净去皮,切成5cm见方的块。在茄子块的平面上划刀,深度2厘米。
(2)炒勺放油,烧至六七成热,放入茄子块炒成枣红色,捞出沥干,放入大碗中。
(3)勺内留少许底油,烧热,放入猪肉馅,翻炒至变色,放入葱姜末,放入酱油、盐、味精、糖、料酒、汤,烧开后倒入盛有茄子块的碗中,放在抽屉上蒸10分钟。
(4)将汤汁放入勺中,将茄子片扣入盘中,用湿淀粉勾芡生汁,倒油,烧在茄子片上。
关键:这道菜模仿东坡肉,茄子块要切成大块,煎成枣红。
第四,玉豆腐
材料:豆腐250g,生菜250g,生姜15g,味精1g,精盐5g。
生产流程:
1.生菜洗净后切成4cm长的片,姜切丝,豆腐切成1cm厚的片;
2.油热后,将姜煸炒出香味,加入半碗水放生菜,立即加盖2分钟,然后打开,放入豆腐,放入味精和精盐,再轻轻煸炒几下。
更多精彩请看趣味组图:
怀孕七个月的晚餐食谱,怀孕八个月的晚餐食谱,孕妇一周的晚餐食谱推荐。
星期一
晚餐:1小花卷,烤茄子,萝卜丝丸子汤,1苹果。
星期二
晚餐:小花卷2个,玉米粥1碗,豆腐炖萝卜海带,橙子1个。
星期三
晚餐:2小碗米饭,芹菜拌干香草,糖醋鲤鱼(已替换),1串葡萄。
星期四
晚餐:1油盐烧饼,排骨红烧海带,西红柿炒鸡蛋,银耳鱼丸汤(鱼丸换丸子),1梨。
星期五
晚餐:糖三角2个,拌黄瓜条,双色花菜,龙眼肉。
星期六
晚餐:枸杞红糖小米粥1碗,小花卷2个,冻豆腐金针菇汤,凉拌苦瓜猕猴桃1。
星期日
晚餐:鸡汤馄饨,爆炒鸡丁,1杯牛奶。
更多精彩请看趣味组图:
孕早期的营养保健粥汤,孕中期的营养保健粥汤。