脱脂牛奶和脱脂奶粉:你真的知道区别吗？

脱脂奶和脱脂奶粉都是奶粉产品，但两者还是有很多区别的。本文将为您揭示脱脂牛奶和脱脂奶粉的区别，让您更好地了解这两种乳制品。

定义差异

虽然脱脂乳和脱脂奶粉都是广义上的奶粉产品，但从狭义上讲，脱脂奶粉通常是配方奶粉的配制原料，脱脂乳更像是奶粉饮料。

加工方法的秘密

脱脂奶是通过保鲜技术去除多余脂肪制成的饮料。脱脂奶粉是将牛奶脱水制成的粉末，便于保存。奶粉是由鲜奶或羊奶经过冷冻或加热，去除多余脂肪，添加维生素、矿物质等营养物质，最后干燥而成。

应用范围广

脱脂奶粉不仅可以用来制作奶酪、酸奶、奶油等乳制品，脱脂牛奶更倾向于作为直接饮品。选择哪个更适合自己，一目了然！