经常吃菜花有什么好处？哪些人不适合吃？

花椰菜营养丰富，质体肥大，含有蛋白质、微量元素和胡萝卜素。每100克菜花含蛋白质2.4克，维生素C 88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。吸烟有害健康，这是肯定的，它是一种慢性毒药，但是你吃的东西可以弥补，你吃的任何东西都不能消除吸烟对肺的危害。最简单的就是不抽烟。当然你调整饮食和作息更重要，去医院定期检查更靠谱。其实不管是不是吸烟者，吃花菜都会让人产生健康的效果，因为花菜可以清肠排毒，促进健康，所以吸烟的朋友吃花菜也会对身体有帮助。

西兰花可能具有最显著的抗癌效果。西兰花含有较多的维生素C，比大白菜、番茄、芹菜都高，特别是在防治胃癌、乳腺癌方面。西兰花功能活性成分含量高，营养成分广泛。每100g新鲜西兰花含蛋白质3.5 ~ 4.5g，是花椰菜的3倍。维生素种类很多，尤其是叶酸，维生素C的含量比西红柿、辣椒等常见蔬菜高。西兰花是非常著名的“抗癌蔬菜”，其抗癌物质含量在蔬菜中名列前茅，尤其是其硫甙，其分解产物莱菔硫烷已被证明具有良好的抗癌作用。

西兰花是一种高膳食纤维的蔬菜，可以有效减少胃肠对葡萄糖的吸收，从而降低血糖，控制糖尿病的病情。西兰花具有广泛的营养和药用价值，包括预防各种癌症，改善我们的消化系统，降低胆固醇，解毒身体，最大限度地吸收维生素和矿物质。西兰花还可以防止过敏反应，增强免疫系统，保护皮肤，防止出生缺陷，降低血压，消除炎症，改善视力和眼睛健康。