晚上只喝啤酒怎么减肥？

之所以喝啤酒不会胖，是因为啤酒里根本没有脂肪和胆固醇。其主要成分为大麦、醇类、啤酒花和多酚类物质，能增强胃液分泌，提高胃功能和消化吸收能力。而且啤酒还可以产生能量，被消耗掉，根本不会在我们体内堆积。

我们经常认为啤酒会使人发胖。但实际上，热量的来源是酒精，啤酒中90%的成分是水。所以啤酒所含的热量非常有限。酒精含量为3.4%的啤酒只有？38?卡路里热量。而人体最终会把酒代谢成二氧化碳和？水，这个代谢过程也会消耗大量的热量。

啤酒含有啤酒酵母。其中，优质膳食纤维可以在食物消化过程中吸收脂肪并最终排出体外，减少身体对脂肪的吸收；其中所含的维生素B和矿物质能促进人体加速体内脂肪的代谢，一方面控制脂肪的吸收，另一方面加速脂肪的消耗。

啤酒花中有一种物质叫黄腐酚，其含量仅为啤酒花干重的0.1%-1%？。属于异戊烯类黄酮。研究人员对老鼠进行了相关实验，结果显示这种黄酮类化合物能够成功减肥。在持续12周的实验中，摄入黄腐酚的小鼠数量比对照组少增加了22%？的重量。如果只是喝啤酒，理论上会减肥。所以啤酒本身不会让你变胖。