菠萝热量高吗？减肥期间可以吃吗？

菠萝味甘，微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、消脂减肥的功效。欧洲营养学会也证实菠萝有神奇的减肥效果。菠萝减肥是因为它含有一种天然的消化成分，也叫菠萝酶，具有类似木瓜酶的作用，能分解蛋白质，有效水解脂肪，尤其有助于肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。

扩展数据:

菠萝性平，味甘，微酸，微涩，性微寒。具有清热解暑、止渴消食止泻、滋补脾胃、强身健体、补气血、消食祛湿、养颜瘦身的功效，是夏季药食两用的时令佳果。

避免过量或未经加工的生菠萝。一是容易降低口感，刺激口腔黏膜。二是容易产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人会出现皮肤瘙痒等症状。

避免这种情况的方法很简单:将菠萝去皮，切片或切块，用淡盐水浸泡半个小时，再用冷开水冲一下，去掉咸味，就可以放心地享用新鲜美味的菠萝了。菠萝中含有能损伤口腔膜的酶，只吃菠萝可能会导致营养不均衡，所以一定要慎重考虑再进行。

百度百科-菠萝减肥法

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