黄油汁怎么做？

步骤1 1。取成熟的牛油果，对半切开挖出果仁，用小勺挖出果肉备用。2.取搅拌机放入牛油果肉，然后加入糖和蜂蜜，少许奶油和适量瓶装矿泉水，打碎搅拌均匀。3.拿一个杯子，把果汁倒进杯子里，加几块冰块就可以喝了。

鳄梨又名牛油果，原产于中美洲，在世界各地的热带和亚热带地区均有栽培，但以美国南部、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多。牛油果中铁、钾等矿物质的含量比其他水果高1 ~ 2倍，对防治贫血有重要价值。在危地马拉，人们用鳄梨作为食物长达半年。牛油果的低糖含量只有苹果的1/3 ~ 1/20。牛油果是当今时代理想的高能量低糖保健水果，特别适合糖尿病人食用。其中所含的植物脂肪可以替代动物脂肪，所以对心血管系统特别好。新的研究发现，它可以保护肝脏免受损害。牛油果富含维生素E和维生素C，富含纤维和钾，还含有大量的叶酸。叶酸可以预防出生缺陷。除食用外，在医学上可作为高级化妆品、机械润滑和润肤油、软膏的原料。牛油果果肉中含有高达30%的脂肪，其中所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸(即含有较少的胆固醇)，容易消化吸收。鳄梨的果肉细腻可口，像奶酪一样，有核桃的香味。此外，牛油果还具有高蛋白、高能量、低糖的特点。因此也被称为“五谷果”。