番茄丸子面怎么做？

面条是北方常见的面食，常作为主食以不同的花样食用，如煮面条、炒面、拌面、汤面、冷面等。天冷的时候，最喜欢的面条是热面条。以番茄为底做汤，加水煮沸，加入自己喜欢的食材和面条，一起煮即可食用。时间不超过65，438+00分钟，早餐最简单方便。今天小丫头最爱吃的煎蛋和各种丸子，菠菜丸子，鱼丸，牛肉丸，还有裹鱼丸，都是早餐不可或缺的。这些食材，无论是煮面条还是火锅，都是上班族和学生党的不二之选。

番茄丸子面

材料:面条100g，西红柿1，油菜2个，鸡蛋1，大蒜3个，火锅丸子，盐少许，清水。

生产方法:

1.准备好所用的食材和配料，大蒜去皮洗净，选择自己喜欢的火锅丸子。

2.将油菜和西红柿放入淡盐水中，浸泡并清洗干净。

3.把西红柿切成小块，放在碗里。将大蒜切成蒜片，放在盘子里备用。

4、在奶锅里放一点植物油，加热，放入大蒜翻炒出香味。

5、加入番茄，大火翻炒，加入少许盐，即可快速炒出番茄汤。

6、加入适量的水，水如果不急的话可以用冷水，急的话可以用热水，这样比较节省时间。

7.加入火锅丸子，煮至沸腾。火锅肉丸是冷冻的。加水的时候可以直接加入肉丸一起煮。

8.烧水时，加热锅。你不需要放油，只要潜入鸡蛋，做一个煎蛋。

9.水烧开后，放入面条，用筷子翻面，使面条变软。

10，放入油菜，煮到沸腾，大概两三分钟，面就熟了。

11.将煎蛋放入锅中，加入少许盐调味拌匀，关火。

12，把煮好的面放进面碗里，就剩不下美味营养的汤了。

小贴士:

1，这种面条的做法不仅适合做面条，也适合做米粉。它是美味的。

2.如果不喜欢火锅肉丸，也可以和虾或者肉片一起煮，味道很鲜美。

3.煮面的时间根据面条的粗细来调整。面条再煮一会儿就熟了。