为什么减肥的时候不能吃猪肉?
而且对于瘦猪肉来说,它的蛋白质含量其实和牛肉、鸡胸肉差不多,脂肪也不多。不是说减肥期间不能吃猪肉,但是相比其他肉类,猪肉并不是一个好的选择。猪肉的热量太高,又不像鸡肉有低脂低热的功效,所以减肥的人通常不会选择猪肉作为肉类的选择。
第二点。你吃的猪肉主要是排骨,或者红烧肉。最多你用里脊肉做点肉丝,炒点菜。在蛋白质中,猪肉与其他常见肉类相比,含量相当,甚至比例最高。在减肥期间,摄入足够的蛋白质有利于脂肪燃烧和能量供应。从这个角度来说,减肥期间可以吃猪肉。
你每天吃的水果可能比你吃的猪肉在体内堆积的脂肪还多。很多人会喜欢晚上吃一些高糖的水果,白天去健身房锻炼。没错,她们永远不会瘦,而且会越来越胖。这是因为他们的饮食没有控制好。牛肉、鸡蛋、鸡肉、鱼肉容易加工,饱腹感快,而且摄入量低,蛋白质高。猪肉的蛋白质含量比不上这些食材。减肥主要有两个方面:一是减脂,二是增肌,减脂的肉尽量少,需要大量的蛋白质。
控制整体进油量。比如你想吃五花肉,就不需要放油,或者放一点油,因为在炒五花肉的过程中会有很多油。如果放了大量的食用油,就会导致高油。猪肉中的油富含饱和脂肪酸,非常稳定,不易分解。吃多了会在体内堆积,造成肥胖。另一方面,植物油,尤其是核桃油和橄榄油,富含不饱和脂肪酸,容易分解,对人体有益,不易引起肥胖。
猪肉中不仅含有40%的饱和脂肪,还含有60%的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸被明确证明对人体生长发育、维持身体机能、保护心脑血管疾病有积极作用。