吃肉减肥的原理，为什么吃肉可以减肥？

通过低碳水化合物、高蛋白、高脂肪的饮食，人体产生一种叫做“酮”的物质。原来人体依靠葡萄糖提供能量，现在“酮”代替它供能。在“生酮饮食”的作用下，身体燃烧脂肪来维持功能。

吃肉能减肥的原因

一、节食可能会失水，因为减肥瘦身的原理是不断将脂肪细胞转化为“酮”为身体提供能量，所以有效减脂；

第二，大鱼大肉可以照常吃，没有禁忌；

第三，吃大量碳水化合物可能会带来偏头痛等疾病，生酮饮食不一定。

扩展数据:

减肥期间可以吃的肉

1，鸡

鸡肉是日常生活中很常见的低脂白肉，也是典型的高蛋白低脂肪食物，因为鸡肉富含蛋白质、钾、硫酸、氨基酸、维生素A，尤其是维生素A，可以和蔬菜、肝脏相媲美，但脂肪含量很低，有利于减肥，还能弥补身体所需的营养，不用担心长胖。

2.鸭肉

鸭肉也不错。这种肉的营养价值也很高。脂肪和碳水化合物含量适中，但蛋白质含量较高，也能补充身体所需的营养。同时鸭肉中含有不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。

其化学成分与橄榄油相似，能降低胆固醇，有利于防治心脑血管疾病，特别是对于担心饱和脂肪酸过多会形成动脉粥样硬化的人。

人民网-减肥期间可以吃肉吗？关键是你怎么吃。

人民网-多吃肉能减肥吗？