香蕉和大蕉有什么区别？？

1.外在的。

香蕉呈月牙形，有5-6个棱，果柄短。香蕉两头细，中间粗。一边略扁，另一边略弯，类似龙眼。它的果柄较长，果皮有三条边。

2.彩色的。

香蕉未成熟时呈青绿色，成熟时呈闪亮的金黄色。有些香蕉熟了有梅花点是很正常的。果肉黄白色，口感软糯香甜。香蕉的果皮呈灰黄色，没有“梅花斑”现象，果肉呈乳白色。

香蕉和大蕉的保存:

1.我们可以把香蕉、大蕉放在冰箱里保鲜，但要注意温度不能太低；如果太低，他们会冻伤，这将导致香蕉和大蕉变质更快。所以建议大家尽早食用，冰箱可以保存2-3天左右。

2.我们可以用保鲜膜把香蕉和大蕉的茎包起来，可以保存3-5天。因为它们在放置过程中会释放一种可以让它们快速成熟的气体，而这种气体大部分来自果梗。所以包裹后，可以减缓它们的成熟过程。这种方法可以有效地延长香蕉和大蕉的储存时间。