脆皮徽鱼怎么养？

1，农场土地

脆皮鲳鱼对养殖环境的要求非常高。养殖池塘要求水量充足，水质好，进出方便，池底泥沙少，池塘坡度为1: 3。最重要的是，养殖池的深度必须在2.5米以上。首先，要给鱼足够的游动空间。第二，水温可以保持在20℃以下，因为脆肉鲩天生怕热，喜欢冷。

2.脆性喂养

脆鲳鱼是用草鱼喂的。前期完全按照投喂法养殖草鱼。喂了一年半左右，草鱼长到5斤左右开始脆化。脆农就是改饲料，主要喂纯天然东北蚕豆。

蚕豆不用粉碎，全料用清水浸泡一昼夜以上，使其软胀，便于草鱼食用和消化。草鱼吃蚕豆后，细胞密度增加，细胞壁增厚。肌肉中的胶原蛋白含量比普通草鱼高几十倍，所以会变脆。一般喂4个月后，草鱼会变脆。

3.定期换水

脆皮鲳鱼对水质的要求也很高，不仅要求水质新鲜，溶解氧充足，而且养殖池塘的溶解氧不能低于每升5毫克。

因此，在养殖过程中要定期更换淡水和凉水，在春、冬季气温较低时，每五天更换一次。如果夏天气温高，水中氧气挥发快，细菌生长快，必须每两到三天更换一次。最好使用水质优良的水库、山溪或河水，但水质一定要新鲜无污染。

4.流水塑身

为了让酥肉更酥脆，需要运输，经常引入流水，让鱼在流动的水池中游泳、跳跃、冲浪，减少脂肪堆积，增加肌肉韧性。

所以脆化投喂的时候，除了要保证有足够的蚕豆，还要保证它们有足够的活动空间和大量的运动，才能使肉变脆，而且水池的水温不能高于25度，温度过高鱼也不会变脆。