做法，如何自制紫薯泥好吃，自制紫薯泥自制做法。

紫薯很有营养，平时用的也很多。这是一种非常健康的成分。今天使用微波炉既简单又方便。有需要的朋友可以学习一下。

紫甘薯含有丰富的硒和铁，是抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素。特别是硒素有“癌中之王”之称，易被人体吸收，并能残留在血清中，修复心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制DNA的合成和癌细胞的分裂生长，预防胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。

促进胃肠蠕动

紫薯含有丰富的纤维素，能增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、气体积聚和腐败，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。

有利于减肥

吃紫薯不仅不会发胖，还能帮助减肥、健身、预防亚健康、缓解便秘、排毒。每100g新鲜紫薯仅含0.2g脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。是一种低脂肪、低热能的好食品，同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健美。"

材料

佐料

700克紫薯

佐料

精制糖

50克

自制紫薯泥

1.

首先将紫薯洗净，去皮，切粒。

2.

放上微波保鲜膜，用牙签戳几个洞。

3.

放入微波炉中，大火加热3分钟。

4.

如果没有达到预期效果，继续加额外分钟。

5.

趁热把配料放进搅拌机。

6.

这时候加入白糖，有利于糖的融化。

7.

用搅拌机压5秒，漂亮的紫薯糊就出炉了。

8.

可以装在密封罐里，放在冰箱里保存。随身携带，因为没有防腐剂，尽快使用。

烹饪诀窍

如果喜欢甜食，可以多放点糖。不太喜欢，尽量少放，放冰箱里保存。