冬天有哪些养生食谱？

冬季南瓜养生食谱秋冬养生多吃南瓜，有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面，对肠胃和血管有很好的保护作用。南瓜的吃法多种多样，蒸、炒、炖、煮、烤，都有独特的风味。在家做香甜软糯的南瓜饼并不难。就南瓜，糯米粉，白芝麻，红豆沙，就能做出一个q感十足的南瓜糯米糕，下面来看看南瓜派怎么做。配料:南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻、食用油南瓜饼。做法:1。将南瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，放入微波炉中加热约10分钟(用筷子戳一下，判断南瓜熟不熟)。如果没有微波炉，就用蒸锅蒸。将南瓜切成小块，放入蒸笼中隔水蒸，然后取出；2.趁热用勺子将南瓜榨成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的加入量以面团不粘手为准，不需要额外加水)，揉成球状，然后加入一茶匙食用油，盖上保鲜膜，静置15分钟；3.取鸡蛋大小的面团，揉平，裹入适量红豆馅，捏紧，轻轻揉平，做成小圆饼。反复，所有的面团和馅料都用完了；4.在准备好的南瓜饼两面裹上白芝麻；5.锅中倒入少许油，烧热，放入南瓜饼，中小火煎至两面金黄。操作提示:1。最好用微波炉加工南瓜。用蒸笼蒸的南瓜含有大量的水分，需要大量的糯米粉来和面。2.南瓜饼入锅后不要急着翻面，等底面定型后再翻面煎另一面；3、南瓜派是用糯米粉做的，糯米粘稠度高，不易消化，一次不能吃太多。