什么是无菌碳酸线？
农夫山泉在微信官方账号发布新品——TOT风味饮料，包含米酒、柠檬红茶、柚子绿茶三种口味。米酒味的TOT应该是国内第一款“米酒+气泡”的瓶装饮料。所用米酒选用珍珠糯米，采用传统蜂巢曲发酵，酒精浓度为0.5%。
柠檬红茶味和柚子绿茶味是中国第一款果汁泡沫茶。柚子绿茶中的柚子来自以色列，柠檬红茶泡泡饮料中的红茶来自斯里兰卡，柠檬选自意大利西西里岛。
农夫山泉推出碳酸饮料新品牌TOT，采用国内首条无菌生产线生产。
2020-06-12 22: 10哪里咨询
作者:三
信息来源:Foodaily，农夫山泉微信官方账号。
5月25日，农夫山泉在微信官方账号发布新品——TOT风味饮料，包含米酒、柠檬红茶、柚子绿茶三种口味。米酒味的TOT应该是国内第一款“米酒+气泡”的瓶装饮料。所用米酒选用珍珠糯米，采用传统蜂巢曲发酵，酒精浓度为0.5%。
柠檬红茶味和柚子绿茶味是中国第一款果汁泡沫茶。柚子绿茶中的柚子来自以色列，柠檬红茶泡泡饮料中的红茶来自斯里兰卡，柠檬选自意大利西西里岛。
TOT风味饮料产品图，图片来源:农夫山泉微信官方账号。
值得一提的是，为了提高这款产品的品质，农夫山泉引进了国内第一条无菌碳酸线，标准达到了log6。这条生产线可以使产品不添加磷酸、苯甲酸钠和山梨酸钾，从而更好地保留天然原料的营养和风味。
算上这款TOT风味饮料，这是农夫山泉第五次涉足碳酸饮料市场:
早在2005年，农夫山泉就推出了其历史上第一款碳酸饮料:农夫蒸汽茶，这是一款将蒸汽和茶叶相结合的创新产品。
2010农夫山泉推出TOT苏打红茶。这次在碳酸茶饮料中加入了果汁，尝试了茶+果汁+碳酸的组合。
2018推出了泡泡茶，依然是“碳酸+茶+果汁”的组合，产品口号是“好喝又冒泡的茶”；
2019年，农夫山泉进军咖啡品类，推出新品牌“碳切割器”，推出“重咖啡+轻气泡”的组合概念。