减肥吃什么主食最好？
1，豆子
吃豆类减肥，如赤小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆等富含淀粉的主食是最好的，因为它们的饱腹感特别强，消化速度特别慢，血糖上升也比较平缓。而且豆子一般用来煮粥煲汤，不容易吃多。由于其蛋白质含量较高，所以在减肥期间替代一些主食是比较理想的。
2.粗粮
吃粗粮减肥，如燕麦、荞麦、莜麦、麦粒、大麦粒、黑米、小米等主食快速减肥。其中燕麦和莜麦是最好的选择。它们的饱腹感远高于精米粉，维生素和矿物质含量是精米的数倍。
3.含有淀粉的土豆和蔬菜
减肥最好吃土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等富含淀粉的土豆或蔬菜。它们饱腹感很强，在淀粉含量相同的情况下，比精米粉含有更多的维生素和更高的钾含量。
需要注意的是，以上主食不能用油盐煮，一定要煮熟了吃，才能减肥。
4.减肥需要减少的主食
少吃白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包、年糕、汤圆、米线等。因为他们饱腹感低，维生素含量少，饭后血糖上升过快，不利于控制食欲。
5.减肥需要避免的主食
减肥要避免吃各种甜面包、饼干、甜点、膨化食品，以及芝麻饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。用油。这些食物不仅热量高，而且维生素和矿物质含量低。加入油、盐、糖会让食物更美味，更容易吃，不利于减肥。
6、饮食和减肥说明
第一，三餐要定时定量。重点是吃什么，而不是什么都不吃。只要控制热量摄入，少吃点就好。
第二，肉类要选择脂肪含量相对较低、蛋白质含量较高的。鱼和鸡肉是不错的选择。相反，猪肉脂肪含量高。
第三，多喝水。喝水总是能帮助我们清理肠胃，排除毒素。对减肥大有好处。但是喝要均匀，一次不要喝太多，这样也不好。
第四，远离高脂肪和全脂乳制品，以及油炸食品。碳酸饮料也是肥胖的根本原因。不然美国不会有那么多胖子，因为他们爱吃快餐，就是油炸食品和碳酸饮料。
5.多吃新鲜水果、蔬菜和豆制品。这些高纤维高蛋白的食物永远是瘦身人士的首选。
第六，细嚼慢咽，多吃多嚼，容易有饱腹感，觉得自己吃了很多。
七、不要盲目喝清凉解毒的饮料。有些人总认为自己的肥胖是因为毒素堆积，进而养成了经常喝凉茶的习惯。其实市面上卖的所谓凉茶都是加了很多糖和添加剂的，效果非常低。经常喝这些饮料是没有好处的。
八、减肥虽然要控制食量和热量，但也要注意营养全面。保证身体有足够的营养，如果损害健康，那就得不偿失了。