随着大众对健康饮食的看中,减肥期间不能吃面条吗?
但是饥饿的感觉是难受的,不吃主食无疑是难以忍受的,也不是科学的饮食。白米还是可以用粗粮大米代替的。喜欢面食的朋友用高碳水化合物的面条怎么办?其实大家可以选择换一种鲜面条的类型,换成以下三种不容易长胖的面条。
1,荞面
荞麦面条要用全黑小麦磨成粉,做成鲜面条。这种新鲜面条保留了乌麦里的大部分营养成分,除了木薯淀粉外,还有非常丰富多样的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。可以说,黑小麦面的营养价值远远高于普通小麦面。
吃过荞麦面的人都知道,这种鲜面条不用用多,简单的两根鲜面条就能让你吃饱。主要是因为荞麦面吸收消化慢,膳食纤维多,饱腹感强,所以吃的不多也能满足人的胃,这也是荞麦面有利于减肥的区域。
2.魔芋面条
磨芋头,也叫魔芋,是一种非常受减肥人士欢迎的食物。磨芋头可以用来做各种类型的食材,比如磨芋头凉粉、魔芋丝、磨芋头块、魔芋面条,特别有建设性。虽然芋头本身有毒,但是经过生产加工,发现目前市面上的芋头都是无毒无害的,可以放心食用。
芋头含有可溶性膳食纤维,约为蔬菜的3倍。不能自行吸收,但能促进胃肠蠕动。芋头还含有多糖,具有非常强的膨胀力。吃一点会让人更有饱腹感。所以吃一些魔芋面条,升级蔬菜、肉类、生鸡蛋等调料,对减肥很有帮助。
3.意大利式细面条
意大利面,起源于罗马帝国,是意大利的主菜之一,也是中国人在西餐厅最容易接受的主食之一。面食的原料是硬麦,碳水化合物含量比普通小麦少。所以选择面食确实可以缓解饥饿感,减少体脂,有助于减肥。
在选择意大利面的时候,大家一定要注意选择粗粮意大利面,而不是细粮意大利面。因为精制面食的蛋白质很高,用杂粮做的面食有助于减肥。吃面食的时候,可以倒一勺地中海食用橄榄油。减肥的同时,可以吃优质植物油,对身体有好处。
说了这么多,大家都能理解,但是这些有利于减肥的鲜面条,关键原料都是杂粮,而且含有能促进肠道蠕动的膳食纤维,饱腹感特别强。把你平时吃的细致的白面粉做的鲜面条换成这三种鲜面条,既不会饿,又能减肥。完全可以试试。