十大柚子排行榜

1，沙田柚。沙田柚是目前国内最好的柚子品种，原产于广西沙田镇。沙田柚什么时候成熟？果实一般在10月底左右成熟，成熟的沙田柚果皮呈金黄色，故又称金柚。单果重一般在1.5kg-2.5kg之间。

2.文旦柚。文旦柚是柚类的优良品种之一，著名的文旦柚有杜威文旦柚和玉环文旦柚。德威文旦柚是中国福建莆田四大名果之一。是仙游县德威镇特有的珍贵水果，中国地理标志产品。土尾文旦柚有着悠久的种植历史，外观类似于一个大秤砣，颜色为青黄色。

3.胡友。胡柚起源于常山县青石镇澄潭村。是柚子优良的天然杂种群体品种，被誉为“中国第一杂柚”。胡柚树体壮，绿叶厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。胡柚果实美观，梨形，球形或扁圆形，色泽金黄。

4.梁平柚又名“梁平柚”，是重庆梁平区的地方特产，是农产品地理标志产品。与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚，果大、香气浓郁、汁甜、营养丰富，被称为“天然水果罐头”，是重庆著名的水果特产之一。

5.平山柚。屏山柚因屏山而得名，原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄灶村。平山柚是一种早熟柚。果实倒卵形，大，单果重1-1.5 kg。果皮黄色，粗糙；中果皮淡红，皮厚；果实肾形，花瓣15-16，浅红色，脆，多汁，味甜。

6.蜜柚又名香抛，是一种优质的柚子，是古今中外广为人知的优良品种。多生长在南方，以福建平和县的琯溪蜜柚和广东韶关产的柚最为著名。其中，琯溪蜜柚原产于福建省漳州市平和县。其特点是果实无籽大，品质高，适应性强，产量高，皮薄多汁，可谓柚中之最。

7.红柚。楚红柚是丽水市林业研究所15从柚类中选育出的早熟优良新品系。楚红柚是早熟柚品种，中秋节前成熟，果肉深红色，汁胞软脆多汁，酸甜可口。楚红柚果实产量高，遗传性状稳定，适应性强，可作为浙西南柚类的优良品种推广应用。

8.四季柚。四季柚原产于浙江省温州市苍南县马站镇李悝乡，是从土柚实生变异中选育出来的。四季柚的特点是果实倒椭圆形，顶部宽，基部窄，果实中等大小，单果重700 ~ 1300g，果面黄色光滑，果皮薄。果实脆、多汁、芳香。

9.垫江白柚。垫江白柚又名黄沙白柚，选自重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的真柚。垫江白柚个头大，单果重900g-1500g，可食率45%-52%。皮软，肉白，嫩渣，酸甜汁浓，蜂蜜味，清香可口。

10，金兰柚。金兰柚是原产广东的柚类优良品种，其特点是果实椭圆形，果基部颈短，油细胞长，成熟时果皮金黄色，光滑美观，果实大，皮薄，汁细胞柔软多汁，味甜酸味少，只有一点苦味。

柚子保鲜方法:

1，保鲜膜。一个完整的柚子，只要用保鲜膜把它的皮裹紧，避免空气和水分的进入，就可以保持1个月以上的新鲜美味。比如去皮的柚子，也可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，以延长其保质期，一般可以保存2-3天左右。

2、用柚子皮包裹。另外，剥柚子皮的时候，可以在柚子头1/3附近用小刀稍微切一下柚子的皮，不要切果肉。由于柚子皮较厚，富含水分，在蒸发过程中会蒸发自身水分以保持果肉中的水分，从而达到延长保鲜期的效果，一般可保存2-3年左右。