简单好学美味早餐

紫薯烤鸡蛋:在鸡蛋中加入代糖和牛奶，搅拌均匀，将芋头和紫薯蒸熟，压成泥状，加入牛奶和代糖搅拌均匀(紫薯芋头不能一次吃，放入冻冰中作为碳水化合物食用)，将芋头泥铺在碗中，淋上蛋液，放入空气煎锅中180度烤10分钟。

低热量烹饪:五花肉馅、香肠、饺子皮、玉米粒、呼盟布、干香菇、洋葱。将三色糙米提前浸泡2小时，香菇用热水泡软，将糙米倒入电饭锅蒸熟，将雪料切成小块，与热油、葱、肉馅、香肠一起放入锅中翻炒，待肉馅变色后倒入剩余的料，加入1勺蚝油、酱油、半勺生抽和少许盐调味，加入蒸熟的糙米翻炒入味，将炒好的糙米端上桌。

紫薯饼:将紫薯切成小块，隔水蒸20分钟，加入牛奶、代糖、芝士，搅拌均匀，将饺子皮擀薄，将紫薯芝士卷成丸子，包好，压成小圆饼，表面刷上水，撒上白芝麻，两面煎至金黄。

土豆饼鸡蛋汉堡:60g鸡胸肉，1小勺淡料酒，半小勺黑酱油，少许黑胡椒，剁成糊状，200g土豆，30g胡萝卜切丝，与1鸡蛋混合，用少许黑胡椒盐调味，将土豆丝放入圆形煎锅中，另一面打一个鸡蛋，盖上鸡肉末炖2-0分钟。取出炸好的土豆饼，放入生菜和西红柿，放入肉沫煎蛋，用余温融化奶酪，盖上一层土豆饼，组装食用。