为什么健身后喝蛋白粉可以增肌？

什么是蛋白粉？蛋白粉一般是由纯化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白，或上述蛋白的组合制成的富含蛋白质的粉末。其目的是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能性添加剂用于食品工业。

健身后为什么要补充蛋白质？蛋白质的补充肯定是在训练后半小时内，最好补充吸收快的碳水化合物。因为训练后的身体就像挤水的海绵，需要吸收各种营养物质来补充。如果及时补充肌肉生长的两大关键元素——蛋白质和碳水化合物，肌肉会立即停止因训练而分解，转为合成肌肉组织的状态。

那个蛋白粉可以增肌吗？蛋白粉是人体必不可少的营养素，人体骨骼和肌肉的生长都离不开蛋白粉。长期缺乏蛋白粉会直接影响运动能力和增肌效果，尤其是在中国人高碳、水、脂的饮食习惯下。其次要知道蛋白粉的分类，包括乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、氮蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉。

个人认为，如果你比较瘦，新陈代谢比较强，吃增肌粉比较好。脂肪稍多的人不建议食用，因为服用增肌粉后，人体需要摄入碳水化合物来恢复健身训练消耗的糖原储备，会增加脂肪增长的概率。脂肪多的人可以吃AXS沈南丸之类的产品，可以提高肌肉合成的概率，抑制脂肪堆积，瘦身。

所以，健身后蛋白粉似乎有一些效果，但不能经常用。为了健康，我们必须有均衡的饮食。