蝴蝶馒头的做法(蝴蝶馒头视频教程)

2.蝴蝶馒头做法图。

3.蝴蝶馒头做法图解。

4、蝴蝶馒头视频的做法。

1.南瓜去皮，去籽，洗净，切成薄片，放入蒸笼蒸熟，倒出水，趁热捣成南瓜泥。

2.南瓜泥温度降至35度左右时，加入适量酵母。

3.加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团两倍大。

4.将面团中的空气挤出后，分成几小份，取一份揉成细条状。

5.从细长条的两端同时向内卷，直到两圈互相接触，前端留几条直的。

6.用筷子在两个圆的下端(约1/3)夹在一起，形成蝴蝶体。

7.用剪刀把中间连接的部分剪掉，用手细细长长地搓，一只蝴蝶就做好了。

8.将所有蝴蝶放入抹油的蒸锅中，发15分钟，然后用冷水蒸。