喝纯牛奶会胖吗？

从营养学的角度来说，纯牛奶富含钙和优质植物蛋白，还含有一定量的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸和人体所需的多种微量元素，对健康和自身免疫能力的提高有很大的帮助。每天早上可以喝纯牛奶，可以补充一天生活工作所需的大量能量。晚上喝牛奶可以提高睡眠质量，保证精神状态的改善。但是喝纯牛奶不容易导致身体发胖，所以不用太担心。

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牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。复杂种类至少有100种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2.牛奶被称为营养饮料，具有良好的保健和医疗价值。牛奶是一种完全蛋白质食物，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。乳脂的胆固醇含量低于肉蛋类，具有降低体内胆固醇的作用。

3.牛奶可以中和胃酸，防止胃酸刺激溃疡面。因此，服用牛奶对消化道溃疡，尤其是胃和十二指肠溃疡有很好的治疗作用。冻奶能使血管收缩，还能止血消化性溃疡。牛奶制成的“酸奶”可以保护人体免受和减轻有毒物质的入侵，刺激胃液分泌，增强胃肠消化。它最适合肝病患者、肠胃病患者、体弱者和婴儿。

4.酸奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度。同时，由于酸奶中含有乳清酸，可以抑制肝脏产生胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的粘附，从而降低血液中的总胆固醇含量。因此，患有心血管疾病的人，服用酸奶大有裨益。