14个月大的宝宝食谱及其做法

油菜紫菜豆腐。

豆腐1斤，油菜500克，海苔干100克。将豆腐切成1.5厘米见方的方块，将干海苔用开水浸泡后切块，油菜洗净切碎。锅里放油，烧热，和葱花一起放入炒锅，放入豆腐和干紫菜，翻炒几下，再放入油菜，翻炒透，放入精盐，勾芡，最后放入味精和香油。

肉豆腐饼

瘦肉500克，豆腐200克。把肉剁成馅，用酱油和姜末喂它。将豆腐碾碎，加入喂好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱花和少许水，搅拌成泥状。将肉和豆腐糊摊入10小盘中，放在抽屉上蒸15分钟。

肉丸和豆腐丸

肉末500克，豆腐200克，青菜(蔬菜、油菜、白菜)500克，鸡蛋2个。将碎豆腐和肉末、葱姜末、精盐7克、鸡蛋、酱油、淀粉加少许水搅拌成糊状，蔬菜洗净切成细丝备用。将水倒入锅中，煮沸。将豆瓣酱挤成1.5cm大小的丸子，加入菜丝和精盐，最后加入油和味精。